Rezepte - kochen

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Fleisch

Rezept (einfach)

Feines Zucchinigemüse

von Elisabeth Kästing aus Blomberg

Das Zucchinigemüse ist ein ideales Sommergericht und in gut 30 Minuten zubereitet.

Fleisch

Rezept (einfach)

Schnelle Curry-Würstchenpfanne

von Gisela Kröger aus Wiedenbrück-Lintel

In der Currywurstpfanne lassen sich auch gebratene und in Scheiben geschnittene, eingefrorene Grillwürste verwenden.

Fleisch

Rezept (einfach)

Kalbsgeschnetzeltes mit roten Johannisbeeren

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Johannisbeeren geben diesem Geschnetzelten eine fruchtige Note.

Brunch

Rezept

Stachelbeer-Minz-Gelee

von Maria Schulte-Bocholt aus Schermbeck

Die Minze verleiht dem Stachelbeergelee ein frisches Aroma.

Getränke

Rezept

Rhabarber-Spritz

von Stefanie Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Der Rhabarber-Spritz ist ein Rhabarbersirup mit Sekt oder Mineralwasser.

Fleisch

Rezept (einfach)

Bauerntopf

von Monika Stockmann aus Riesenbeck

Der Bauern lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten. Denn durchgezogen ist er richtig schön aromatisch.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Baked Beans de luxe

von Nicola Läube-Dammermann aus Hiddenhausen

Baked Beans - eigentlich ein traditionelles britisches Frühstücksgericht - schmecken auch zu Mittag.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Lasagnesuppe

von Nicola Läube-Dammermann aus Hiddenhausen

Die Lasagnesuppe kommt bei der Familie garantiert gut an.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Kalte Aprikosen-Tomaten-Suppe

von Hedwig Wiesendahl, Warendorf

Die Suppe lässt sich vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Brunch

Rezept (einfach)

Blitz-Shakshuka

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Zu einem Brunch passt die Shashuka mit den Eiern gut als warme Gemüsekomponente.

Suppen & Eintöpfe

Rezept

Winterlicher Gemüseeintopf

Der winterliche Gemüseeintopf überrascht mit Rosenkohl.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Hähnchen-Quinoa- Eintopf

Süßkartoffen, Möhren, Kichererbsen und Quinoa werden durch Hähnchenfleisch ergänzt.

Rezepte

Rezept

Nudeltopf à la Cheeseburger

von Stefani Schulze Langenhorst

Rezeptidee für Kinder und Jugendliche.

Rezepte

Rezept

Orangen-Vanillecreme mit Stachelbeeren

von Christiane Graskemper

Die Beerenzeit genießen - das ist ein richtiges Vergnügen.

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Rezept

Semmelknödel-Schnitten

von Stefani Schulze Langenhorst

Gute Verwertungsmöglichkeit für trockeneres Brot.

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Rezept

Semmelknödel-Varianten

von Pia Benkhoff und Karin Schulze Langenhorst

Knödel für jeden Geschmack

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Rezept

Strozzapreti mit Lachs-Sahne-Soße

von Pia Brenkhoff und Karin Schulze Langenhorst

Für Nudelliebhaber und Lachsfans ist dieses Gericht genau richtig.

Rezepte

Rezept

Marzipan-Grieß mit Rhabarberkompott

von Stefani Schulze Langenhorst

Süß trifft auf Sauer - und passt sehr gut zusammen.

Rezepte

Rezept

Vanillecreme mit Schoko-Eiern

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Nachtisch passt perfekt zum Ostermenü.

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Rezept

Ingwer-Möhren-Salat mit Honigdressing

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Salat passt gut zu einem Ostermenü oder bereichert einen Osterbrunch.

Rezepte

Rezept

Kartoffel-Curry-Cremesuppe

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Diese Cremesuppe passt gut zu einem Ostermenü oder bereichert einen Osterbrunch.

Rezepte

Rezept

Rote-Linsen-Ragout mit Kohlrabi und Möhren

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Wer berufstätig ist, für den sind Gerichte praktisch, die sich am Vortag schnell zubereiten lassen. Der Vorteil: Aufgewärmt sind sie doppelt so lecker.

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Rezept

Spinat-Gnocci-Topf mit Bratwurstbällchen

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Wer berufstätig ist, für den sind Gerichte praktisch, die sich am Vortag schnell zubereiten lassen. Der Vorteil: Aufgewärmt sind sie doppelt so lecker.

Rezepte

Rezept

Hackbällchen mit Champignonsoße

von Stefani Schulze Langenhorst

Bei diesem Rezept werden die Hackbällchen nicht gebraten, sondern gekocht.

Rezepte

Rezept

Asiatischer Blumenkohlsalat

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

An sechs Tagen in der Woche wie gewohnt essen, an einem wesentlich weniger – das ist das Prinzip des Entlastungstags. Wer diese kalorienreduzierte Kost testen möchte: Hier gibt es eine Koch-Idee.