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Kartoffel-Ratatouille

Kartoffelgerichte gibt es in vielen Varianten. Hier präsentieren wir einen köstlichen, vegetarischen Eintopf mit Gemüse.

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Ananas-Zucchini-­Kokos-Konfitüre

Die Zutaten dieser Konfitüre hören sich ungewöhnlich an. Der Geschmack ist herrlich exotisch und erinnert an Pina Colada. Ausprobieren lohnt!

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Nudelsalat mit geröstetem Blumenkohl und Hackbällchen

Gerösteter Blumenkohl im Salat - lassen sie sich von dieser Idee überraschen. Die Kichererbsen geben ebenfalls eine interessante Note. Die Hackbällchen locken Fleischfans.

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Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade

von Angela Niehues aus Ochtrup

Verrührerisch ist diese Kombination aus Erdbeeren und Schokolade.

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Kartoffelsalat Berliner Art

Dieser Kartoffelsalat ist praktisch zum Mitnehmen zur Arbeit, auf den Drescher oder zur Grillparty.

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One Pot: Ratatouille

von Anna Längert

Dieser große Topf mit Gemüse ist köstlich. Entweder wird er direkt als Eintopf genossen oder zu Nudeln oder Reis serviert.

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One Pot: Linguine-Nudeln mit Lachsfilet

von Anna Längert

Dieses Nudelgericht wird in einem Topf zubereitet. Es ist ein feines Gericht für Gäste.

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Erdbeer-Rhabarber-Likör

von von Andrea Köster aus Steinfurt

Aus Erdbeeren, Rhabarber und Rum wird ein leckerer Likör.

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Holunderblütencreme

Diese Creme bekommt durch Holunderblütensirup ihr typisches Aroma.

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Nudelsalat mit Radieschen

Diesen Nudelsalat verfeinern Salat- und Gewürzgurken. Die Radieschen sorgen für Schärfe.

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Gefüllte rote Eier

Ein Hingucker auf dem Ostertisch sind diese gefüllten Eier. Das Besondere: Das Eiweiß ist – passend zu Ostern – rot gefärbt.

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Fischcurry in Rhabarber-Soße

von Christiane Graskemper

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