Ostermenü
Vanillecreme mit Schoko-Eiern
Dieser Nachtisch passt perfekt zum Ostermenü.
Die gehackten Schoko-Ostereier verleihen dem Dessert interessanten Biss. (Bildquelle: B. Lütke Hockenbeck)
- Garzeit:
- 10min
- Vorbereitungszeit:
- 15min
- Gesamtzeit:
- 25min
Zutaten für 4 bis 6 Portion/en
| 400 Milliliter (ml) | Milch |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver zum Kochen |
| 1 Esslöffel (EL) | Zucker |
| 100 Gramm (g) | gefüllte Schoko-Eier mit Nugat, Krokant oder Mandeln |
| 250 Gramm (g) | Sahne |
Zum Verzieren
| Schoko-Eier |
Zubereitung
Pudding nach Packungsanweisung kochen und unter ständigem Rühren erkalten lassen. Das geht am besten mit den Rührbesen des Handrührgerätes. So bilden sich keine Haut und Klümpchen.
Schoko-Eier hacken.
Sahne steif schlagen und unter den kalten Pudding heben, ebenso die Schokostückchen.
Die Creme in Gläser füllen und mit Schoko-Eiern dekorieren.
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