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Störung beim Abonnenten-Zugang

Auf der HOF direkt-Homepage gibt es derzeit Probleme mit dem Abonnenten-Zugang. Mehr...

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Ab zur Messe nach Karlsruhe

Morgen startet in Karlsruhe die expoSE und die expoDirekt. Die Highlights für Direktvermarkter: Die Verleihung des Awards "Hofladen des Jahres" und das Direktvermarkterforum am Donnerstag. Mehr...

Frage&Antwort

Lange Fingernägel?

Eine unserer Backwarenverkäuferinnen trägt lange lackierte Fingernägel. Nun hat die Lebensmittelkontrolleurin angemahnt, das dürfe nicht sein. Die Fingernägel müssten kurz sein. Stimmt das? Mehr...

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Preise für Weihnachtsbäume bleiben stabil

Der laufende Meter Nordmanntanne dürfte zum Weihnachtsfest 2017 zwischen 18 und 23 Euro kosten. Einen starken Trend verspüren die Erzeuger in Nordrhein-Westfalen zum Weihnachtsbaum aus der Region. Mehr...

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HOF genuss 2018

Fehlt noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk? Wie wäre es mit dem kulinarischen Fotokalender "HOF genuss" 2018? Mehr...

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Hofladen des Jahres 2017: Die Gewinner

67 Direktvermarkter aus Deutschland und Österreich hatten sich beworben. Im Rahmen der expoDirekt in Karlsruhe wurden jetzt die Gewinner des Awards "Hofladen des Jahres 2017" verkündet. Mehr...

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Dekotipp: Leuchtende Zipfelmütze

Bringen Sie Ihren Hofladen mit dieser Dekoidee zum Strahlen. Das wird so manches Kundenherz in der dunklen Jahreszeit erfreuen. Mehr...

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Ab in den Einzelhandel

Ehe Lebensmittel in das Sortiment großer stationärer Einzelhandelsketten gelangen, müssen deren Produzenten in der Regel einen hohen Qualitätsstandard nachweisen. Edeka hat nun ein Qualitätsaudit für Kleinstfirmen entwickelt. Mehr...

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Dekotipp: Fliegende Engel

Gefilzte Engel verbreiten weihnachtliche Stimmung. Jedes Stück ein Unikat. Mehr...

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Tierschutzpreis geht an Hofladen Brandau

Der Gewinner des hessischen Tierschutzpreises in der Landwirtschaft steht fest: Familie Hartmann aus Brandau überzeugt mit ihren mobilen Geflügelställen. Mehr...

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Mehrwegbecher ohne Risiko befüllen

Einen Kaffee auf die Hand nehmen viele gerne mit. Auch für Hofcafés und Direktvermarkter ist dies interessant. Was ist beim Befüllen mitgebrachter Mehrwegbecher zu beachten? Mehr...

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Deko-Tipp: Krönchen aus Dosen

Konservendosen lassen sich prima umarbeiten. Eine tolle Deko-Idee. Mehr...

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