Nachrichten

Kundenmonitor 2017: Zufriedenheit durch Service

Nach Jahren stetiger Steigerung verbessert sich die Kundenzufriedenheit 2017 nur in einigen Bereichen. Besonders Internetanbieter verlieren an Kundenzustimmung. Mehr...

Nachrichten

Wir suchen HOF direkt-Leser der ersten Stunde

HOF direkt wird 20 Jahre alt. Für unser Jubiläumsheft suchen wir Leser der ersten Stunde, die uns berichten, was inzwischen aus ihren Betrieben geworden ist. Als Dankeschön winkt ein HOF genuss-Kalender. Mehr...

Frage&Antwort

Personalgespräch ist Arbeitszeit

Ich bin geringfügig in einem Hofladen beschäftigt. Neulich hatte ich eine Meinungsverschiedenheit mit meiner Chefin, die diese aber nicht während der Arbeitszeit klären wollte. Nun habe ich eine schriftliche Einladung zu einem Gespräch erhalten. Es findet an einem Tag statt, an dem ich normalerweise nicht arbeite. Nun meine Frage: Muss ich diesen Termin wahrnehmen und zählt er als Arbeitszeit? Was ist mit der Zeit und den Kosten für die Anfahrt? Ich bin 20 Minuten pro Strecke unterwegs. Mehr...

Nachrichten

MID-zertifizierte Milchautomaten erfüllen Vorgaben

Laut Mess- und Eichverordnung müssen Milchautomaten bestimmte Kriterien erfüllen, beispielsweise einen Beleg ausgeben können. Mehr...

Nachrichten

Deko-Tipp für Kinder: Laubkunst

Mit dieser Deko-Idee für den Herbst lassen sich Kinder gern an den Basteltisch locken. Mehr...

Nachrichten

Frischer Wind für die Interaspa Praxis

Erdbeerfeld statt Messehallen, Gummistiefel statt Freizeitschuhen: Die neue Interaspa Praxis war vor allem authentisch. Sind fand am vergangenen Mittwoch und Donnerstag auf dem Erdbeerhof Osterloh in Visbek statt. Mehr...

Nachrichten

Oberösterreich fördert Homepage-Erstellung

Wer ab Oktober 2017 in Oberösterreich für seinen landwirtschaftlichen Betrieb eine Homepage erstellt, erhält 1000 € Förderung vom Land. Mehr...

Nachrichten

Verbraucherschutz: Genauere Kennzeichnung regionaler Produkte gefordert

Regionale Produkte werden immer beliebter. Doch die Definition von Regionalität lässt oft zu wünschen übrig. Verbraucherschützer fordern klare Kennzeichnungsvorschriften. Mehr...

Nachrichten

Weg vom Light-Produkt: Verbraucher greifen verstärkt zu Milchprodukten mit höheren Fettgehalten

Neue Trends im Konsumverhalten bei Milchprodukten: Verbraucher kaufen verstärkt Bio-Produkte. Erzeugnisse mit geringen Fettgehalten hingegen scheinen unattraktiver zu werden. Mehr...

Nachrichten

Mehr Transparenz bei eierhaltigen Lebensmitteln

Der Fipronil-Skandal bringt weitreichende Forderungen mit sich: Die Grünen bestehen auf eine genauere Kennzeichnung von Lebensmitteln wie Nudeln, Feinkostsalaten oder Süßgebäck. Mehr...

Nachrichten

Förderung innovativer Projekte

Damit kleine bis mittlere Lebensmittelbetriebe konkurrenzfähig bleiben und ihre Nachfolge sichern, fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) jetzt Ideen, die Tradition mit Innovation verbinden. Mehr...

Nachrichten

Kundenbindung durch W-Lan

W-Lan im Hofladen kann sich auszahlen. Das ergab eine Befragung von 130 Kommunikationsagenturen. Kunden würden beim Einkauf verstärkt auf eine gute Internetverbindung setzen. Mehr...

16°C