HOFdirekt - die Zeitschrift für Direktvermarkter

Nachrichten

Datenschutz-Ratgeber für Hofladen-Betreiber

Die eCommerce-Verbindungsstelle veröffentlichte jetzt eine Broschüre zum Thema Datenschutz für Hofladenbesitzer. Sie beantwortet die wichtigsten Fragen rund um die DSGVO speziell für kleinere Unternehmen. Mehr...

Nachrichten

Foodwatch fordert Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse

Die Verbraucherorganisation foodwatch will die Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse abschaffen. Das Ziel: Eine gesunde und preiswerte Ernährung. Mehr...

Winter-Salate

Feldsalat mit Granatapfel

Rote-Bete-Rohkostsalat

Wurstsalat nach „Art des Hauses“

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Frage&Antwort

Blumengeschäft statt Hofladen?

Als Nebenerwerbslandwirt im Außenbereich haben wir lange einen Hofladen in einem Nebengebäude betrieben. Der Hofladen ist mittlerweile geschlossen. Nun erhielten wir eine Anfrage von einer Floristin, die die Räumlichkeiten für ein Blumengeschäft nutzen möchte. Ist das ohne Weiteres möglich oder handelt es sich um eine Umnutzung? Mehr...

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Rewe Lokal-Partnerschaft

Rewe will noch stärker mit lokalen Erzeugern zusammenarbeiten. Das Konzept wurde im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin vorgestellt. Mehr...

Nachrichten

Online-Shopping boomt

Der Verkauf von Waren übers Internet ist im vergangenen Jahr noch einmal kräftig gewachsen. Insgesamt bestellten Verbraucher Waren und Dienstleistungen im Wert von 94 Milliarden Euro brutto. Mehr...

Nachrichten

Webinar: Ihre Speisekarte kann mehr

Die Speisekarte ist das unterschätzte Marketinginstrument in der Hofgastronomie. Wie man sie clever konzipiert, ist Thema im HOFdirekt-Webinar. Dieses findet in zwei Blöcken im September statt. Mehr...

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Bonpflicht: HDE fordert Ausnahmeregelungen

Händler, die täglich eine Vielzahl an Waren verkaufen, sollen unter Umständen von der Bonpflicht befreit werden können. Das schlägt der Handelverband Deutschland vor. Mehr...

Nachrichten

Tafeln und Schilder- schön gestalten: Seminarangebot wächst

Ob Direktvermarkter oder Cafébesitzer, Metzger oder Florist: Alle nutzen Tafeln und Schilder, um für die eigenen Produkte zu werben. Unser Seminar "Tafeln & Schilder - schön gestalten" ist da genau das richtige für Sie. Es findet Mehr...

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HOFnetzwerk: Unser erstes Treffen

Am 26. März findet unser erstes HOFnetzwerk-Treffen im nördlichen Münsterland statt. Treffpunkt ist Nahrup‘s Hof in Greven im Kreis Steinfurt. Unterstützt werden wir von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Mehr...

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Wirtschaftsminister fordert Ausnahme von der Bonpflicht

Zum 1. Januar tritt die Bonpflicht in Kraft. Bei jedem Verkauf, auch wenn es nur ein Apfel oder ein Brötchen ist, muss ein Bon ausgegeben werden. Mehr...

Nachrichten

Welcher Steuersatz?

7 oder 19 % Umsatzsteuer? Diese Frage stellt sich immer wieder, wenn in Verkaufsläden Speisen und Getränke zum direkten Verzehr angeboten werden. Mehr...