Nachrichten
Junge Kunden verlangen Social Media
Die Millenials, das ist jeder vierte Deutsche in der Altersgruppe der 18- bis 38-Jährigen: Diese wichtige Zielgruppe informiert sich viel häufig im Internet, nutzt Händler-Apps und bestellt öfter online, so eine Studie von Roland Mehr...
Nachrichten
Registrieren im Verpackungsregister: Keine Eile
Ab dem 1. Januar 2019 gilt das neue Verpackungsgesetz. Eine Vorschrift: Für alle Erstinverkehrbringer von mit Ware befüllter Verpackung ist eine verpflichtende Anmeldung im Verpackungsregister LUCID, das bei der Stiftung Zentrale Mehr...
Die Äpfel sind reif!
Frage&Antwort
Belege immer ausgeben?
Wir möchten unseren Kunden beim Einkauf im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt nur noch auf Wunsch einen Bon aushändigen. Nun habe ich gehört, es bestünde eine „Belegerteilungspflicht“. Im örtlichen Einzelhandel wird aber auch nicht immer der Bon herausgegeben. Wie ist die Rechtslage? Mehr...
Nachrichten
Brot und Backwaren: Steigende Kosten
Brot und andere Backwaren sollen etwas teurer werden. Der Verband Deutscher Großbäckereien begründet das allerdings nicht mit Ernteausfällen und drastisch gestiegenen Getreidepreisen. Mehr...
Nachrichten
Lebensmittelretter gesucht
Sie verfolgen ein Konzept, das für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln wirbt? Sie setzen ein Projekt um, bei dem Abfall reduziert wird? Sie haben Ihre Produktion optimiert? Dann bewerben Sie sich ab sofort um den Mehr...
Nachrichten
Sächsische Bauern werben für Landwirtschaft
Mit Radio Interesse an landwirtschaftlichen Themen wecken, das ist das Ziel der Initiative Heimische Landwirtschaft. Deshalb beginnt am 3. September in Sachsen erneut die Ausstrahlung einer Radiokampagne, die von Bauern Mehr...
Nachrichten
70-Tage-Regelung verlängert
Die große Koalition hat in dieser Woche beschlossen, die 70-Tage-Regelung für eine kurzfristige Beschäftigung unbefristet zu verlängern. Die Entscheidung wird von verschiedenen Seiten begrüßt. Mehr...
Nachrichten
Zwetschgenüberschuss verwerten
Überall biegen sich zur Zeit Zwetschgen- und Pflaumenbäume unter der Last der blauen Früchte. Jetzt ist Kreativität gefragt, will man die vielen köstlichen Vitaminbomben nicht einfach den Wespen überlassen. Die Landfrauen im Mehr...
Nachrichten
Convenience ist gefragt
Häufig geht es im Alltag hektisch zu. Viele Menschen sind gestresst und ständig auf dem Sprung, was auch die Essgewohnheiten beeinflusst. Sie suchen nach Lösungen, um sich das Leben zu erleichtern. Mehr...
Nachrichten
Hitze gefährdet Snack-Produkte
Die Hitzewelle in Deutschland wirkt sich auch auf die Ernte der Kartoffelsorten aus, die für die Herstellung von Kartoffelchips benötigt werden. Es drohen ca. 30 Prozent Ernteausfälle. Mehr...
Nachrichten
VSSE fordert Entfristung der 3-Monate-/70-Tage-Regelung
Laut einer Umfrage des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) in diesem Sommer denkt jeder 4. Spargel- und Erdbeeranbauer über Betriebsaufgabe nach. Mehr...
Nachrichten
Gesunde mediterrane Kost
Wer sich strikt mediterran ernährt, senkt das Risiko, Diabetes, einen Herzinfarkt oder Schlaganfall zu bekommen. Das gilt auch innerhalb Deutschlands, fanden Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Mehr...
Das aktuelle Heft
