Rezepte - Buffet

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Alles Buffet

Salate

Rezept (einfach)

Sieben-Tassen-Salat

vor 10 Monaten

Beim Sieben-Tassen-Salat kann die Größe der Tasse frei gewählt werden - das Verhältnis der Zutaten zueinander bleibt gleich.

Salate

Rezept (einfach)

Erdbeer-Spinat-Salat mit Bacon-Streifen

vor 10 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Diese raffinierte Vorspeise überrascht mit ihrer süßen Komponente aus Früchten und knusprigem Bacon.

Sommerfest

Rezept (einfach)

Thai-Salat mit Roastbeef und Erdnuss-Dip

vor 10 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Der Blattsalat bekommt durch Roastbeef und Erdnuss-Dip ein besonderes Aroma.

Sommerfest

Rezept

Gebackene Süßkartoffeln mit Feigen, Feta und Balsamico

vor 10 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die gebackenen Süßkartoffeln mit Feigen und Feta schmecken heiß, lauwarm oder auch kalt. Sie sind zum Grillen ein toller Salat.

Sommerfest

Rezept (einfach)

Halloumi-Spieße

vor 10 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Da greift man gerne zu: leckere Halloumi-Spieße.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Tomate-Mozzarella-Spieße

vor 10 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Lecker zum Grillen: Tomate-Mozzarelle-Spieße.

Sommerfest

Rezept (einfach)

Mango-Schinken-Spieße

vor 11 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Bei diesen Partyspießen greift jeder gern zu.

Salate

Rezept (einfach)

Spitzkohlsalat mit Mango

vor 11 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Erdnüsse mit Teighülle verleihen dem Spitzkohlsalat mit Möhren und Mango einen richtig schönen Knusper-Effekt.

vegetarisch

Rezept

Obazda, Datteldip und Lachsquark

vor 11 Monaten

Drei Dip-Varianten bringen eine besondere Geschmacksnote mit: Obazda, Lachsquark und Datteldip.

Backen

Rezept (einfach)

Schüttelpizza

vor 11 Monaten von Ida-Maria Greß aus Hopsten

Die Masse für die Schüttelpizza lässt sich am Vortag zubereiten. Bis zum Backen muss sie im Kühlschrank stehen.

Fleisch

Rezept

Spargel-Cordon-Bleu

vor 11 Monaten

Das Spargel-Cordon-Bleu schmeckt heiß oder kalt.

Salate

Rezept

Hotdog-Salat

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Fürs Buffet, Sommerfest oder zu Karneval: Dieser Salat mit den Zutaten eines Hotdogs schmeckt.

Backen

Rezept (einfach)

Flammkuchen Blumenwiese

vor 1 Jahr von Ulrike Wöstmann aus Lüdinghausen

Bei diesem Flammkuchen macht es Kindern Spaß, die Blumen auf dem Teig anzuordnen.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Spargel-Antipasti

vor 1 Jahr von Stefanie Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Raffiniert: Hier wird grüner Spargel angebraten und mit gedünsteten Tomaten und Oliven kombiniert - eine interessante Vorspeise.

Backen

Rezept

Süßkartoffel-Tarte mit Walnüssen

vor 1 Jahr von Hedwig Wiesendahl aus Warendorf

Die Süßkartoffel-Walnuss-Tarte ist ein unkompliziertes Gericht, wenn abends Gäste kommen. Sie schmeckt warm oder kalt.

Backen

Rezept (einfach)

All-in-Zwiebelkuchen ohne Boden

vor 1 Jahr von Hedwig Wiesendahl aus Warendorf

Der Zwiebelkuchen punktet durch die schnelle Zubereitung. Er schmeckt auch kalt und eignet sich gut zum Mitnehmen, beispielsweise zur Arbeit, zum Picknick oder zum Feld.

Brunch

Rezept

Ei-Sandwich im Glas

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Ei-Sandwiches im Glas sind ein Blickfang und laden zum Zugreifen ein.

Brunch

Rezept (einfach)

Roastbeef mit grüner Soße und Wildkräutersalat

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Das Roastbeef mit grüner Soße und Wildkräutersalat kann als kleine Mahlzeit oder auch zum Frühstück serviert werden.

Backen

Rezept (mittel)

Schoko-Maracuja-Tarte mit Eierlikör

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Maracuja-Eierlikör-Tarte ist auch ein überraschendes Dessert zu einem Brunch oder Ostermenü. Am besten wird sie am Vortag zubereitet. Dann kann sie gut durchziehen.

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