Rezepte - Buffet

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Alles Buffet
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Salate

Rezept (einfach)

Schichtsalat mit Gyros und Frit-Sticks

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Ein Salat zum Sattwerden.

Salate

Rezept (sehr einfach)

Babyspinatsalat mit Zitronenminze-Dressing

von Cordula Schulte

Eine interessante Vorspeise oder ausgefallener Grillsalat

Backen

Rezept (mittel)

Brotblume mit Kräutern

von Cordula Schulte

Ein Hingucker beim Grillen

Salate

Rezept (einfach)

Nudel-Blattsalat mit Erdbeeren

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Eine leichte, feine Vorspeise, für ein Buffet und zum Grillen

Rezepte

Rezept (einfach)

Fruchtiges Rhabarber-Chutney mit Mango

Eine pikante Ergänzung zu vielen Gerichten

Salate

Rezept (einfach)

Blattsalat mit gebackenem Rhabarber

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Ein besonderer Salat oder eine feine Vorspeise

Rezepte

Rezept (einfach)

Gelee mit Löwenzahnblüten

von Elisabeth Meyer

Als Brotaufstrich, zu einer Käseplatte oder als süße Würze im Salatdressing

Fleisch

Rezept

Cheeseburger-Torte

von Nina Künsebeck aus Steinhagen

Stücke dieser Cheeseburger-Torte sind ein tolles Fingerfood.

Backen

Bärlauch-Aufstrich passt gut zum Drei-Käse-Brot.

Backen

Rezept

Becherkuchen mit Mandeln

von Khulan Basparsaikhan aus Südkirchen

Kinder können beim Zubereiten helfen.

Fleisch

Rezept

Schinkenbraten mit Bärlauchremoulade

von Susanne Pape aus Delbrück

Mit Quetschkartoffeln und einem Farmersalat ein feines Menü.

Brunch

Rezept (einfach)

Bircher Müsli mit Smoothie

von Susanne Pape aus Delbrück

Zum Frühstück, Brunch oder Brinner - da greift jeder gerne zu.

Salate

Rezept (einfach)

Hörnchennudelsalat mit Ei und Dill-Dressing

von Susanne Pape aus Delbrück

In kleinen Schälchen super auf einem Buffet.

Backen

Rezept

Einfache Franzbrötchen aus Hefeteig

von Susanne Pape aus Delbrück

Einfach gemacht und dabei so knusprig-lecker!

Brunch

Rezept (sehr einfach)

Ei-Muffins

Rührei, herzhaft und raffiniert in Muffinförmchen gebacken.

Brunch

Rezept (sehr einfach)

Gefüllte pinke Eier

Ein Hingucker beim Oster-Brunch!

Backen

Rezept (sehr einfach)

Brötchen aus Blitzteig

von Ann-Kristin Grabenmeier aus Ahlen

Der Blitzteig lässt sich auch für Pizzen oder Brezeln verwenden.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Mariniertes Wintergemüse aus dem Ofen

von Bernhardine Bone aus Velen

Dieses Wintergemüse schmeckt als Beilage oder als warmer Salat mit Brot.

Rezepte

Rezept (einfach)

Mojo verde

von Susanne Pape aus Delbrück

Lecker zu Tapas oder auf einem spanischen Buffet.

Backen

Rezept (einfach)

Empanadas

von Susanne Pape aus Delbrück

Empanadas sind gefüllte Teigtaschen "auf Spanisch".

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Tapas vom Blech

von Susanne Pape aus Delbrück

Zusammen auf dem Blech gegart: Garnelen, Fenchel, Paprika sowie Datteln im Speckmantel und Chorizo.

vegetarisch

Rezept

Gefüllte Champignons

von Susanne Pape aus Delbrück

Gefüllte Champignons passen auf ein spanisch inspiriertes Buffet.

Desserts

Rezept (einfach)

Orangencreme

von Susanne Pape aus Delbrück

Die Orangencreme passt gut als Nachspeise zu einem spanisch inspirierten Essen.

Backen

Rezept (einfach)

Carbonara-Quiche mit Spitzkohl und Zucchini

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

In der Quiche sind Spitzkohl und Zucchini sowie knusprige Speckstückchen.

Backen

Rezept

Feines Kartoffelbrot

von Ludger Schettel aus Bigge-Olsberg

Lecker mit Kräuterquark oder Kartoffelcreme.