Rezepte

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Gnocchi mit Grünkohl und Kürbis

vor 4 Monaten von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Crème légère rundet die Gnocchi mit Grünkohl und Kürbis ab.

Backen

Rezept

Mandarinenkuchen mit Schokoboden und Kokos

vor 4 Monaten

Ein Mandarinenkuchen schmeckt immer.

Rezepte

Rezept (einfach)

Mojo verde

vor 4 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Lecker zu Tapas oder auf einem spanischen Buffet.

Backen

Rezept (einfach)

Empanadas

vor 4 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Empanadas sind gefüllte Teigtaschen "auf Spanisch".

Backen

Rezept

Mutzenmandeln

vor 4 Monaten

In einigen Regionen dürfen Mutzenmandeln Karneval nicht fehlen. Das kleine Gebäck ist aus Mürbeteig, das in Fett gebacken wird.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Tapas vom Blech

vor 4 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Zusammen auf dem Blech gegart: Garnelen, Fenchel, Paprika sowie Datteln im Speckmantel und Chorizo.

vegetarisch

Rezept

Gefüllte Champignons

vor 4 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Gefüllte Champignons passen auf ein spanisch inspiriertes Buffet.

Desserts

Rezept (einfach)

Orangencreme

vor 4 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Die Orangencreme passt gut als Nachspeise zu einem spanisch inspirierten Essen.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Grünes Wirsingcurry

vor 5 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Lecker für die Familie, aber auch wenn Gäste kommen.

vegetarisch

Rezept (sehr einfach)

Rosenkohl mit Senf und Perlzwiebeln

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Raffinierte Ergänzung zu winterlichen Fleischgerichten

vegetarisch

Rezept (einfach)

Glasierte Möhren

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Eine leckere und festliche Beilage

Fleisch

Rezept

Weihnachtlich gespickter Schinkenbraten

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Dazu schmecken Hasselbackkartoffeln, Spätzle oder Klöße.

Desserts

Rezept

Tonka-Crème-brûlée mit Himbeerpüree und Eierlikörsahne

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Ein festlicher Menü-Abschuss nicht nur zu Weihnachten.

Salate

Rezept (einfach)

Feldsalat mit gratiniertem Feta und Granatapfel

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Eine tolle Vorspeise mit Blätterteigsternen als Hingucker.

Backen

Rezept

Nusskuchen mit Baiser

vor 5 Monaten von Anni Diekneite aus Paderborn

Damit kann man auch Freunden in der Ferne eine Freude machen.

Backen

Rezept (sehr einfach)

Schnelle Stutenkerle

vor 5 Monaten von Susanne Lütke Volksbeck aus Dülmen

Diese Stutenkerle lassen sich gut mit Kindern backen.

Getränke

Rezept (einfach)

Cappucinolikör

vor 5 Monaten von Ulrike Kukuk-Roebers aus Lichtenau

Schmeckt auch als Dessert mit einem Tuff geschlagener Sahne.

Backen

Rezept

Rentier-Torte

vor 5 Monaten

Die festliche Torte lässt sich gut am Vortag vorbereiten.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne

vor 5 Monaten von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Lecker in der kalten Jahreszeit.

Backen

Rezept (einfach)

Spekulatius-Muffins

vor 5 Monaten von Agnes Winkelmeier aus Eslohe

Schmecken nach Advent und Weihnachten.

Backen

Rezept

Baseler Leckerli

vor 5 Monaten von Hermine Kröger aus Senden

Ein echtes Weihnachtsgebäck dank Zitronat, Orangeat und adventlichen Aromen.

Backen

Rezept

Erdnussplätzchen

vor 5 Monaten von Annegret Rennack aus Senden

Raffinierte Kombi: die Kombination aus süßem Teig und salzigen Erdnüssen.

Backen

Rezept

Schäfchen-Plätzchen

vor 5 Monaten von Barbara Hüser aus Senden

Schnell gemacht und lecker: Schäfchen-Plätzchen mit Mandeln.

Backen

Rezept

Lebkuchen-Cantuccini

vor 5 Monaten von Elke Wichelmann aus Senden

Nicht nur zum Tee oder Kaffee, auch zum Glühwein passen die Cantuccini.

Backen

Rezept

Zimtschnecken

vor 5 Monaten von Kathrin Albers aus Selm

Die Zimtschnecken sind bei Kindern beliebt - und das das ganze Jahr über.

03/2024

Themen in der Ausgabe:

Effiziente Helfer für die Backstube
Mit Mut und Mandeln
Herzlichen willkommen im WLAN