Rezepte

Desserts

Rezept (sehr einfach)

Frozen Joghurt mal anders

Frische Beeren machen den Frozen Joghurt zum Gaumenschmaus.

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Backen

Rezept (einfach)

Kartoffel-Flammkuchen

Köstlich mit Kartoffeln ist dieser herbstliche Flammkuchen.

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Backen

Rezept (einfach)

Apfeltarte mit Cranberrys

Cranberrys setzen in der Apfeltarte farbliche Akzente.

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vegetarisch

Rezept (einfach)

Kürbis-Pesto

Dieses Kürbis-Pesto schmeckt zu Nudeln und frischem Brot.

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vegetarisch

Rezept (einfach)

Bunte Blätterteig-Pizza

Leckerer Blätterteig und frisches Gemüse sind ein Genuss.

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Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gefüllter Hokkaido-Kürbis

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Unkompliziert in der Zubereitung: mit Hackfleisch gefüllte Kürbisse

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Desserts

Rezept (einfach)

Mousse au Chocolat mit Birnenkompott

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Birnen und Schokolade sind immer gute Kombination.

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Backen

Rezept (mittel)

Sekttorte mit Birnen und Knusperboden

Ein Genuss für den Gaumen: Knuspriger Keksboden, fluffiger Biskuit und zarte Creme.

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Backen

Rezept (einfach)

Kürbis-Birnen-Flammkuchen

Schnell gemacht mit Flammkuchenteig aus dem Kühlregal.

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Backen

Rezept (einfach)

Flammkuchen mit Radicchio

Der Klassiker Flammkuchen bekommt mit Radicchio Farbe.

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Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gemüse-Reis-Pfanne

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Die kurz mitgebackenen Tomaten krönen die Gemüse-Reis-Pfanne.

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Backen

Rezept (einfach)

Rüblikuchen mit Zucchini

Der Rüblikuchen ist schön saftig und lässt sich gut mitnehmen.

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Fleisch

Rezept (mittel)

Rehkeule mit Bacon und Trauben

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Weintrauben sorgen für fruchtiges Aroma.

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Backen

Rezept (mittel)

Brombeer-Quark-Torte mit Zitronenboden

Ein saftiger Zitronenboden ist Basis für eine Brombeer-Quark-Creme.

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Nudelgerichte

Rezept

Nudeln mit Spinat-Pflaumen-Soße

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Das Nudelgericht mit Pflaumen ist ausgefallen und fruchtig.

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Desserts

Rezept (mittel)

Eingekochte Rotweinpflaumen

Pflaumen auf Vorrat: Mit einem Sud aus Rotwein sind sie besonders aromatisch.

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Backen

Rezept (einfach)

Cheesecake mit Pflaumen

Die Amarettini im Boden harmonieren mit der cremigen Käsemasse und den Pflaumen.

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Backen

Rezept (mittel)

Kleine Pfirsichtorte mit Mini-Windbeuteln

In der Torte mit Bergpfirsichen stecken Mini-Windbeutel.

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Fleisch

Rezept (mittel)

Gefüllter Gyros-Braten

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Zu diesem mit griechischem Gyros-Gewürz Backofenkartoffeln oder Fladenbrot sowie einen frischen Krautsalat reichen.

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Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Gurkensuppe "Gärtnerin"

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Gurkensuppe ist ein schnelle Sommergericht und wird auch von Kindern gern gegessen.

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Backen

Rezept (mittel)

Heidelbeertorte mit Mohn

von Alexandra Bensch-Wolbers aus Werther

Diese festliche Heidelbeertorte erhält durch Holunderblütensirup ihr feines Aroma.

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Getränke

Rezept (einfach)

Grapefruit-Thymian-Mocktail

von Susanne Pape aus Delbrück

Grapefruit-Thymian-Mocktail - erfrischend und ohne Alkohol.

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Getränke

Rezept (einfach)

Pink Drink

von Susanne Pae aus Delbrück

Ohne Alkohol: der Pink Drink

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Getränke

Rezept (einfach)

Virgin Mojito

von Susanne Pape aus Delbrück

Der Virgin Mojito ist ein Mocktail - ein Cocktail ohne Schwips.

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Backen

Rezept (einfach)

Eistorte in drei Varianten

Zur Beerenzeit mit frischen Früchten, aber auch mit Schoko- und Pralinenstückchen lecker.

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