Rezepte - Landfrauenrezepte

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Rhabarber-Tiramisu

von Stefani Schulze Langenhorst

Dieser raffinierte Nachtisch ist nicht nur lecker, sondern sieht durch die verschiedenen Schichten auch optisch toll aus.

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Mediterraner Nudelsalat

von Stefani Schulze Langenhorst

Zum Grillen gehören leckere Salate. Hier hat man Nudel- und Blattsalat in einem.

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Saftiges Krustenbrot aus dem Topf

von Ann-Christin Diepers aus Issum

Die Zubereitung dieses Brotes dauert durch die Gehzeiten zwar etwas länger, doch die Mühe lohnt sich.

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Toastbrot

von Anne Hitzmann aus Tecklenburg

Toastbrot lässt sich auch gut selbst backen. Durch das Auflösen der Hefe in Wasser wird die Kruste schön hell, ist die Erfahrung der Rezeptautorin.

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Joghurt-Kruste

von Ann Christin Grabenmeier aus Ahlen

Mit einem leckeren Brot wird das Frühstück gleich viel schöner. Probieren Sie mal dieses Mischbrot-Rezept aus.

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Dinkelvollkornbrot

von Karin Hakenesch aus Albersloh

Nichts schmeckt so gut zum Frühstück wie frisch gebackenes Brot. Erst recht, wenn es viele Körner und Vollkorn enthält.

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Marzipantorte mit Stachelbeeren

von Angela Schlathölter aus Datteln-Klostern

Die Kombination aus säuerlichen Früchten und der süßen Marzipanmasse bringt einen interessanten Geschmack. Auch mit Rhabarberkompott kommt diese Torte gut an.

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Diese Torte schmeckt nicht nur zu Ostern. Man kann sie zu jedem Anlass entsprechend dekorieren.

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Fruchtige Maracujatorte

Die fruchtige Maracujatorte ist schnell gebacken.

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Nuss-Nugat-Blume

von Rita Wurm aus Wenden

Diese Blume kann man auch mit den Händen essen, einfach ein Stück herausbrechen und genießen.

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Bines Schokokusstorte

von Sabine Schwichtenhövel aus Beckum-Vellern

Diese Torte ist schnell gemacht, muss aber etwa 8 Stunden kalt stehen, bevor sie gegessen werden kann.

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Apfelkuchen mit Streuseln

Wem ein ganzes Blech zu viel ist, der kann diesen Apfelkuchen gut einfrieren.

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Aprikosen-Sahne-Streuselkuchen

von Rita Wurm aus Wenden-Altenhof

Den Aprikosen-Sahne-Streuselkuchen kann man auch gut an zwei Tagen hintereinander essen.

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Schoko-Nusskuchen mit Möhren und Äpfeln

von Petra Rekort aus Minden

Wenn man an Weihnachten gut gegessen hat, ist ein "einfacher" Gugelhupf eine willkommene Abwechslung.

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Glühweinschnitten

von Gertrud Mielke aus Lübbecke

Eine feine Note erinnert an das beliebte Getränk in der kalten Adventszeit ...

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Kalbsfilet im Kräutermantel an weißem Bohnenpüree mit Kartoffelchips

von Michael Kolbow aus Neuss

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

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Kalbsrücken mit Pancetta-Kruste

von Gaby Schulze Weppel aus Oelde

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

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Ossobuco alla Milanese

von Maria Sümpelmann aus Raesfeld

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

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Gefüllte Kalbsroulade mit Morchel-Soße und Zitronen-Kartoffelpüree

von Christel Hoffmann aus Lage

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

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Finnlandkuchen

von Helga Hagemann aus Stemwede-Destel

Ein Blechkuchen, der auch bei Kindern gut ankommt.

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Schneller Bratapfellikör

von Alwine Rolving aus Gescher

Ein Bratapfel schmeckt nicht nur heiß mit Vanillesoße, sondern auch als Likör sehr gut.

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Schwedischer Apfelbiskuit

von Lieselotte Ostmann aus Schlangen

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Birnentorte

von Angelika Wermeling aus Versmold-Bockhorst

Die Torte schmeckt besonders gut mit frischen Birnen. Diese kurz andünsten.

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Eierlikör-Birnen-Torte

von Anne-Christin Kersken aus Steinfurt

Und kommt die goldene Herbstzeit und die Birnen leuchten weit und breit, dann ist es Zeit für die Eierlikör-Birnen-Torte.

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Traubenschnitten mit Rotweincreme

von Änne Lücker aus Ochtrup