Rezepte - braten

Erkunde

Alles braten

Rezepte

Rezept

Schweinefilet mit Salbei-Bacon und Weintraubensoße

vor 3 Jahren von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

In diesem Jahr stoßen wir zum Jahreswechsel im ganz kleinen Kreis an. Mit diesen Gerichten wird der Abend zu einem Genuss.

Rezepte

Rezept

Kalbsrücken mit Pancetta-Kruste

vor 3 Jahren von Gaby Schulze Weppel aus Oelde

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

Rezepte

Rezept

Ossobuco alla Milanese

vor 3 Jahren von Maria Sümpelmann aus Raesfeld

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

Rezepte

Rezept

Gefüllte Kalbsroulade mit Morchel-Soße und Zitronen-Kartoffelpüree

vor 3 Jahren von Christel Hoffmann aus Lage

Kalbfleischgerichte sind nicht nur etwas für die edle Küche.

Rezepte

Rezept

Reibeplätzchen plus Extras

vor 3 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst aus Ottmarsbocholt

Reibeplätzchen schmecken gerade in Herbst und Winter richtig schön deftig. Mit diesen Beilagen werden die Röstis zu einem feinen Hauptgericht

Rezepte

Rezept

Hase nach Jägerart

vor 3 Jahren von Christiane Graskemper

Wer noch nie Wild in der Küche verarbeitet hat, findet hier ein Rezept, mit dem auch Anfänger gut zurecht kommen.

Rezepte

Rezept

Rehrücken mit einem Hauch Kaffee

vor 3 Jahren von Michale Lüke aus Ottbergen

Rehrücken ist ein besonders zartes Teilstück. Kurz gebraten und im Backofen gegart schmeckt er sehr gut. Koch Michael Lüke erklärt, worauf zu achten ist.

Rezepte

Rezept

Rehragout mit Champignons

vor 3 Jahren von Christian Lücke aus Ottbergen, Gasthof Steineck

Aus der Keule oder dem Schulterstück lässt sich dieses tolle Ragout zubereiten. Es schmeckt mit einem Rösti als Vorspeise oder als kleiner Hauptgang. Bei den Champignons gibt es einen Trick.

Rezepte

Rezept

Feldsalat mit Leberkäse

vor 3 Jahren

Wenn zuhause ein Oktoberfest gefeiert werden soll, kommt dieser Salat mit Fleischkäse genau richtig.

Rezepte

Rezept

Hühnchen mit Traubensoße

vor 3 Jahren von Christiane Graskemper

Weintrauben schmecken am besten frisch. Mit ihrer fruchtigen Note können sie auch das I-Tüpfelchen in Gerichten sein, wie diese Koch-Ideen zeigen.

Rezepte

Rezept

Spaghetti mit Hähnchenstreifen und Mirabellen

vor 3 Jahren von Christiane Graskemper

Die Fleischkomponente an warmen Sommertagen sollte leicht sein. Mit Gemüse, Kartoffeln oder auch Obst kombiniert ergeben sich ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Rezepte

Rezept

Rinderpfanne mit Gurke

vor 3 Jahren von Christiane Graskemper

Aus Garten, Gemüsetheke und vom Wochenmarkt gibt es jetzt frisch geerntete Kohlrabi, Gurken, Bohnen oder Zuckerschoten.

Rezepte

Rezept

Fruchtiger Puten-Curry-Auflauf

vor 3 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Rezepte für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen sind stets gefragt. Mit diesen Ideen kommt vielleicht einmal eine neue Geschmacksrichtung auf den Tisch.

Rezepte

Rezept

Cremiger Wursttopf mit Gnocchi

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Im Kühlregal der Lebensmittelmärkte gibt es frische Tortellini, Schupfnudeln, Bandnudeln oder auch Gnocchi. Damit lassen sich schnell tolle Gerichte auf den Tisch bringen.

Rezepte

Rezept

Seelachsfilet mit Porree-Tomaten-Gemüse

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Fisch soll mindestens einmal in der Woche auf den Tisch. Hier eine tolle Idee.

Rezepte

Rezept

Mie-Nudel-Pfanne mit Rindfleisch

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Jedes Teilstück vom Rind hat seine spezielle Zubereitung, damit es seinen Geschmack richtig entfaltet.

Rezepte

Rezept

Annettes Paprikasuppe mit Ajvar

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Auf Festen und Feiern bekommen die Gäste mit dieser Suppe eine gute Grundlage zum Feiern.

Rezepte

Rezept

Wintersalat mit gebratenem Feta

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Diese Gerichte schmecken an kalten Tagen besonders gut.

Rezepte

Rezept

Putenfilet mit Amarettini-Macadamia-Kruste und Orangensoße

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Zum Fest wird es auf dem Tisch feierlich. Hier sind Ideen für ein Weihnachtsmenü.

Rezepte

Rezept

Hack-Käse-Sandwich

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Interessant gefüllte Brötchen und Toastecken sind begehrte Snacks.

Rezepte

Rezept

Fruchtiges Wildgulasch

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Im Herbst beginnt die Jagdsaison. Hier eine Idee für die Jagdstrecke.

Rezepte

Rezept

Blumenkohl-Birnen-Suppe mit Topping

vor 4 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Wirsing, Blumenkohl, Spitzkohl oder Weißkohl – im Herbst ist Zeit für Gerichte mit Kohl.

Rezepte

Rezept

Frikadellen mit dreierlei Füllung

vor 4 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Kaum eine andere Art Fleisch ist vielfältiger einsetzbar als Hackfleisch. Bei Groß und Klein beliebt sind Frikadellen.

Rezepte

Rezept

Wildschwein-Pflaumen-Gulasch

vor 4 Jahren von Christiane Graskemper

Pflaumen verleihen dem Wildschweingulasch eine fruchtige Note.

Rezepte

Rezept

Hähnchenburger mit rustikalem Roggenbrot

vor 4 Jahren von Ruth Metten

Fingerfood zum Genießen - das sind diese Hähnchenburger. Sie passen zu einer Abendeinladung, aber auch für den Hunger von Mähdrescherfahrern oder anderen Erntehelfern. Zubereitet wurden die...

Rezepte - braten

Erkunde

Filter:

Schweinefilet mit Salbei-Bacon und Weintraubensoße

Kalbsrücken mit Pancetta-Kruste

Ossobuco alla Milanese

Gefüllte Kalbsroulade mit Morchel-Soße und Zitronen-Kartoffelpüree

Reibeplätzchen plus Extras

Hase nach Jägerart

Rehrücken mit einem Hauch Kaffee

Rehragout mit Champignons

Feldsalat mit Leberkäse

Hühnchen mit Traubensoße

Spaghetti mit Hähnchenstreifen und Mirabellen

Rinderpfanne mit Gurke

Fruchtiger Puten-Curry-Auflauf

Cremiger Wursttopf mit Gnocchi

Seelachsfilet mit Porree-Tomaten-Gemüse

Mie-Nudel-Pfanne mit Rindfleisch

Annettes Paprikasuppe mit Ajvar

Wintersalat mit gebratenem Feta

Putenfilet mit Amarettini-Macadamia-Kruste und Orangensoße

Hack-Käse-Sandwich

Fruchtiges Wildgulasch

Blumenkohl-Birnen-Suppe mit Topping

Frikadellen mit dreierlei Füllung

Wildschwein-Pflaumen-Gulasch

Hähnchenburger mit rustikalem Roggenbrot

hofdirekt

Marken

Portale