Rezepte - braten

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Knusperkartoffeln

vor 5 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, sorgen Beilagen wie diese Knusperkartoffeln für Abwechslung.

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Tortilla de patatas

vor 5 Jahren von Maria Wieschemann

Tortilla ist ein typisch spanisches Kartoffelgericht. Es gehört zu einem Tapas-Büffet einfach dazu.

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Garnelen mit Chili-Limetten-Marinade

vor 5 Jahren von Maria Wieschemann

Dieses Garnelen-Rezept passt auf ein spanisches Tapas Büffett. Das Fischgericht überrascht Ihre Gäste auch als Vorspeise.

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Marinierte Hähnchenspieße

vor 5 Jahren von Maria Wieschemann

Diese Hähnchenspieße sind ein spanisches Rezept und passen gut auf ein Tapas-Büffet.

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Datteln im Speckmantel

vor 5 Jahren von Maria Wieschemann

Auf einem spanischen Tapas-Buffett dürfen diese Häppchen nicht fehlen. Sie sind auch ein toller Partysnack zum Mitbringen.

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Hackfleisch-Reis-Pfanne

vor 5 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Bei der Hackfleisch-Reis-Pfanne wird alles zusammen in einer Pfanne gegart.

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Burger-Muffins

vor 5 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Für diese Burger kommt fertiger Brötchenteig aus dem Kühlregal zum Einsatz.

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Griechischer Krautauflauf

vor 5 Jahren von Christiane Graskemper

Ein einfaches, aber tolles Essen, wenn abends Gäste kommen.

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Rosenkohl-Eintopf mit Rindergulasch

vor 5 Jahren von Stephanie Schulze Langenhorst

Jetzt ist die Zeit für Wintergemüse. Dieser Rosenkohl-Eintopf ist westfälisch-bodenständig mit einer exotischen Note.

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Curry-Geschnetzeltes mit Ananas und Reis

vor 5 Jahren von Christiane Graskemper

Curry verleiht vielen Gerichten gelbe Farbe und eine fernöstliche Geschmacksnote. Das Geschnetzelte wird zusammen mit dem Reis gegart, sodass dieser Arbeitsschritt gespart wird.

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Partytopf mit Süßkartoffeln

vor 5 Jahren von Christiane Graskemper

Werden viele Gäste erwartet, ist dieser Partytopf ideal. Wenn etwas übrig bleibt, kann das eingefroren werden.

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Kräuterfilet im Bratschlauch

vor 5 Jahren von Christiane Graskemper

Das Filet kann schon am Vortag vorbereitet werden und wird dann zusammen mit dem Gemüse im Bratschlauch im Backofen gegart.

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Ein Gulasch – drei Varianten

vor 5 Jahren von Stefanie Schulze Langenhorst

Wenn Gulasch im Topf schmort, zieht ein würziger Duft durch das Haus. Gulasch lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren. So schmeckt es nie gleich.

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Gebackene Weintrauben mit Joghurt

vor 5 Jahren von Cordula Schulte

In Indien werden herzhafte und süße Speisen gleichzeitig serviert, in Deutschland wäre dies ein Nachtisch.

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Süßkartoffel-Curry mit Gemüse

vor 5 Jahren von Cordula Schulte

Wenn die indische die sauerländische Küche trifft, wird es lecker – und scharf.

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Mie-Nudel-Salat mit Spitzkohl

vor 5 Jahren

Dieser Mie-Nudel-Salat ist richtig schön knackig.

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Bratwurst-Kraken

vor 6 Jahren

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Schwedischer Weihnachtsbraten

vor 6 Jahren

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Rehgeschnetzeltes mit Pflaumen

vor 6 Jahren

Das Rehfleisch trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch in der Hälfte des Portweins etwa 24 Stunden zugedeckt einlegen.

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