Rezepte - braten

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Alles braten

Nudelgerichte

Rezept

Nudeln mit Spinat-Pflaumen-Soße

vor 30 Tagen von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Das Nudelgericht mit Pflaumen ist ausgefallen und fruchtig.

Fleisch

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Schnelle Curry-Würstchenpfanne

vor 2 Monaten von Gisela Kröger aus Wiedenbrück-Lintel

In der Currywurstpfanne lassen sich auch gebratene und in Scheiben geschnittene, eingefrorene Grillwürste verwenden.

Fleisch

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Senf-Rahmfilet mit Sommergemüse

vor 2 Monaten von Elisabeth Strunk aus Erwitte

Ein komplettes Gericht aus der Pfanne: Gemüse und Kartoffeln sowie Filet in der Pfanne braten, zum Schluss kurz überbacken.

Fleisch

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Kalbsgeschnetzeltes mit roten Johannisbeeren

vor 2 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Johannisbeeren geben diesem Geschnetzelten eine fruchtige Note.

Salate

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Erdbeer-Spinat-Salat mit Bacon-Streifen

vor 3 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Diese raffinierte Vorspeise überrascht mit ihrer süßen Komponente aus Früchten und knusprigem Bacon.

Sommerfest

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Halloumi-Spieße

vor 3 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Da greift man gerne zu: leckere Halloumi-Spieße.

Fleisch

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Hähnchen in Currysoße mit Reis

vor 4 Monaten von Christine Dürr aus Oberholzheim

Hähnchengeschnetzeltes hat eine superkurze Garzeit. Die Soße ist mit Curry, Ananassaft, Worcester- und Sojasoße abgeschmeckt.

Fleisch

Rezept

Spargel-Cordon-Bleu

vor 4 Monaten

Das Spargel-Cordon-Bleu schmeckt heiß oder kalt.

vegetarisch

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Spargel-Antipasti

vor 5 Monaten von Stefanie Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Raffiniert: Hier wird grüner Spargel angebraten und mit gedünsteten Tomaten und Oliven kombiniert - eine interessante Vorspeise.

Ofengerichte

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Pfannkuchen „Tex Mex Style“

vor 7 Monaten von Stefanie Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Diese Pfannkuchen schmecken wie mexikanische Tortillas: Sie sind mit Hackfleisch gefüllt, mit Käse bestreut und dann überbacken.

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Colafleisch mit Kirschen

vor 1 Jahr

Fleischgericht mit interessanter Geschmacksvariante.

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Gyrosrolle mit Salat

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst

Die Gyrosrolle ist an heißen Sommertagen ein leichtes, aber sättigendes Mittagessen.

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Bohnenpüree als Veggie-Hack

vor 1 Jahr von Stefanie Schulze Langenhorst

In Kombination mit dem Mexikanischen Salat ein Geschmackserlebnis.

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Strozzapreti mit Lachs-Sahne-Soße

vor 1 Jahr von Pia Brenkhoff und Karin Schulze Langenhorst

Für Nudelliebhaber und Lachsfans ist dieses Gericht genau richtig.

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Hähnchentaschen mit Bärlauchfüllung und Rahmgnocchi

vor 1 Jahr von Einfach hausgemacht

Der Bärlauch verleiht dem Hähnchenfleisch einen besonderen Pfiff.

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Spargel-Cordon-bleu

vor 1 Jahr von Sabine Schwichtenhövel aus Beckum

Spargelliebhaber können das edle Gemüse bis Ende Juni genießen.

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Senfhähnchen mit Erbsen

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Wer berufstätig ist, für den sind Gerichte praktisch, die sich am Vortag schnell zubereiten lassen. Wenn Kinder zu unterschiedlichen Zeiten heimkommen, kann jeder seine Portion erwärmen.

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Tiroler Gröstl

vor 1 Jahr von Wochenblatt-Redaktion

Diese Gröstl mit Spiegelei sind ein österreichisches Pfannengericht. Es ist gut geeignet, um Reste von Braten und Salzkartoffeln zu genießen.

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Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art

vor 1 Jahr von Margret Stoffers aus Buldern

Dieses Gericht ist ein echter Klassiker. Das Anbraten des Fleisches sollte in kleinen Portionen erfolgen, damit alle Fleischstücke gut gebräunt sind.

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Geschnetzeltes süß-sauer

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst

Mit Geschnetzeltem und gekochtem Reis dazu hat man schnell eine vollständige Mahlzeit auf dem Tisch.

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Gyros-Tomatensuppe

vor 1 Jahr von Stefanie Schulze Langenhorst

Kalte Tage sind die richtige Zeit für eine heiße Suppe – egal, ob gehaltvoll oder fein.

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Lachs-Mango-Pfännchen

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Raclette ist an den Weihnachtstagen und Silvester in vielen Familien ein Traditionsessen. Bei diesem Rezept sorgen die Mangostifte auf dem Lachs für eine fruchtige Note.

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Chorizo-Pfanne

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Raclette ist an den Weihnachtstagen und Silvester in vielen Familien ein Traditionsessen. Bei dieser Pfanne bilden Kartoffeln die Basis.

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Texas-Pfännchen

vor 1 Jahr von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Raclette ist an den Weihnachtstagen und Silvester in vielen Familien ein Traditionsessen. Bei dieser Pfanne bringen die zerbröselten Nacos Biss und die Peperoniringe Schärfe.

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Kalbsfilet sous-vide gegart

vor 1 Jahr von KDK/Deutsches Kalbfleisch

Beim Sous-Vide-Garen liegen Fleisch, Fisch oder Gemüse in Folie geschweißt in einem Wasserbad. Dieses Garverfahren schont Nährstoffe und bringt Geschmack.

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