Rezepte - Landfrauenrezepte

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Saftiger Schneckenkuchen

von Angelika Riekenbrauck-Lichtenauer aus Werl-Westönnen

Hefeteig schmeckt ganz frisch gebacken am besten. Das ist bei diesem Blechkuchen auch so und durch den Vanillepudding schmeckt er noch besser.

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Kirsch-Birnen-Kuchen mit Nuss-Streusel

von Nicole Becklönne aus Halver

Ein saftiger Kuchen, bei dem die Streusel mit gemahlenen Haselnüssen einen besonderen Geschmack bekommen.

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Eierlikör mit Kokosmilch

Eierlikör pur ist sehr bekannt. Probieren Sie doch einmal unsere Variante mit Kokos-Aroma!

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Birnen-Schmand-Schnitte

von Andrea Köster aus Steinfurt

Hier gibt es eine tolle Schnitte für den Herbst: Unten einen Nuss-Biskuit, darauf kommen Preiselbeeren und gedünstete Birnen. Die Creme besteht aus Sahne und Schmand.

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Schokopudding-Torte

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Nuss-Eierlikör-Torte

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Eistorte mit „echtem“ Eis

von Susanna Berthin aus Bad Rappenau

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Rhabarber-Clafoutis

Clafoutis ist eine 
Mischung aus Kuchen und Auflauf. Typischerweise wird er mit 
Kirschen gemacht. Probieren Sie diese Kreation passend zu Saison, zum Beispiel mit Rhabarber.

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Super Gulaschtopf

Bei diesem Gulaschtopf kommen alle Zutaten ohne Vorgaren oder Anbraten in den Römertopf und dann in den Backofen.

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Erdbeerlikör

Der Erdbeerlikör schmeckt auch in der kalten Jahreszeit. In einem Glas Sekt wird er zu einem netten Begrüßungsgetränk.

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Fruchtiger Likör

Winterzeit ist Likörzeit. Dieser Brombeerlikör ist sofort genießbar. Je nach Fruchtsaft lässt sich die Geschmacksrichtung varrieren.

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Blitz-Apfellikör

Blitz-Apfellikör: Der Name ist Programm, denn aus Apfelsaft und Rum ist dieser Apfellikörim Handumdrehen gemacht.

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Teelikör

Ob Früchte-, Roibusch- oder Schwarzer Tee – im Teelikör lässt sich die Geschmacksrichtung frei wählen. Das Rezept stammt von einem Likör-Seminar in Steinhausen.

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Toffifee-Likör

Ein tolles Mitbringsel in der Adventszeit ist der Toffifee-Likör. Das Rezept haben die Landfrauen aus Steinhausen bei einem Seminar verraten.

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Apfel-Joghurt-Torte

von Maria Bockwinkel aus Vreden

Äpfel klein schneiden, kurz andünsten. Götterspeise, Apfelsaft und Zucker verrühren, erhitzen, Äpfel und Joghurt unterheben. Mehr vom Rezept der leckeren Apfel-Joghurt-Torte lesen Sie bei uns.

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Blaubeer-Frischkäse-Torte

von Monika Jasper aus Herzebrock-Clarholz

Hier müssen Sie erst mit dem Nudelholz ackern, um die Löffelbiskuits klein zu machen. Aber dann belohnen Sie sich mit der Blaubeer-Frischkäse-Torte.

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Hasenfrühstück

von Anna-Lena und Karin Wallkötter aus Laer

Das Hasenfrühstück enthält Möhren, Apfelsinen und Ingwer. Übrigens: Es ist ein Marmeladenrezept. Der Brotaufstrich schmeckt das ganze Jahr. Besonders gut passt er zum Brunch oder Frühstück in...

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Vogelbeerkonfitüre

Es macht Mühe, Hagebutten- und Vogelbeerkonfitüre herzustellen. Doch der Geschmack belohnt sie.

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Walnuss-Apfelkuchen

von Beate Schriek aus Werl

Dieser Apfelkuchen ist eine Gaumenfreude zum Wochenende. Das besondere ist die untere Schicht aus karamellisierten Walnüssen.

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Kürbis-Pommes

Kürbis-Pommes schmecken gut und sind noch dazu gesund und schnell gemacht. Sie lassen sich wunderbar Gästen anbieten – warm oder auch kalt.

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Kartoffel-Erbsen-Püree

Das Kartoffel-Erbsen-Püree mit Fleischwurst ist ein schnell gemachtes Gericht.

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Joghurt-Ananas-Torte

von Andrea Hustert aus Warendorf-Freckenhorst

Morgen kommt Besuch? Dann ist diese Joghurt-Ananas-Torte perfekt, um sie heute vorzubereiten. Das Rezept hat Andrea Hustert aus Warendorf-Freckenhorst verraten.

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Dreifruchtmarmelade

von Hildegard Trampe aus Bünde

Damit läßt es sich dick Auftragen: Dreifruchmarmelade für das Frühstück

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Erdbeer-Karamell-Torte

Die Erdbeer-Karamell-Torte wird garantiert einer Ihrer Lieblingskuchen. Das Rezept hat uns Sabine Vogt aus Warstein-Hirschberg geschickt.