Rezepte
Toffifee-Likör
Ein tolles Mitbringsel in der Adventszeit ist der Toffifee-Likör. Das Rezept haben die Landfrauen aus Steinhausen bei einem Seminar verraten.
- Kategorie:
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Getränke
Landfrauenrezepte
Rezeptideen
- Eigenschaften:
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mit Alkohol
Zutaten für 6 Portion/en
für 0.7 ml Likör
15 | Toffifee |
100 Gramm (g) | brauner Zucker oder Kandis |
200 Milliliter (ml) | Kondensmilch |
1 | Ei |
200 Milliliter (ml) | Sahne |
200 Milliliter (ml) | Wodka |
Zubereitung
Toffifee einfrieren, dann in der Küchenmaschine fein hacken. In einem Topf Toffifee, Zucker, Ei und Kondensmilch unter Rühren erhitzen, so dass sich der Zucker auflöst. Die Masse darf nicht kochen. Sahne zugeben. Die Mischung abkühlen lassen, Wodka unterrühren und in saubere Flaschen abfüllen.