Rezepte - Fleischgerichte

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Alles Fleischgerichte

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Hähnchen und Gemüse vom Blech

vor 2 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Dieses unkomplizierte Gericht ist schnell gemacht. Man benötigt nur ein Backblech oder eine Auflaufform.

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Linseneintopf mit Mett

vor 2 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Bei diesem Eintopf bekommen die Mettstückchen durch die Fenchelsaat ein interessantes Aroma.

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Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art

vor 2 Jahren von Margret Stoffers aus Buldern

Dieses Gericht ist ein echter Klassiker. Das Anbraten des Fleisches sollte in kleinen Portionen erfolgen, damit alle Fleischstücke gut gebräunt sind.

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Geschnetzeltes süß-sauer

vor 2 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Mit Geschnetzeltem und gekochtem Reis dazu hat man schnell eine vollständige Mahlzeit auf dem Tisch.

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Gyros-Tomatensuppe

vor 2 Jahren von Stefanie Schulze Langenhorst

Kalte Tage sind die richtige Zeit für eine heiße Suppe – egal, ob gehaltvoll oder fein.

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Texas-Pfännchen

vor 2 Jahren von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Raclette ist an den Weihnachtstagen und Silvester in vielen Familien ein Traditionsessen. Bei dieser Pfanne bringen die zerbröselten Nacos Biss und die Peperoniringe Schärfe.

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Kalbsfilet sous-vide gegart

vor 2 Jahren von KDK/Deutsches Kalbfleisch

Beim Sous-Vide-Garen liegen Fleisch, Fisch oder Gemüse in Folie geschweißt in einem Wasserbad. Dieses Garverfahren schont Nährstoffe und bringt Geschmack.

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Rinderrouladen mit Walnussfüllung

vor 2 Jahren von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieses klassische Gericht für die Festtage kommt bei Ihren Lieben bestimmt gut an.

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Geschmorte Kalbsbäckchen mit Polentasternen und Granatapfel-Rotkohl

vor 2 Jahren von Einfach hausgemacht

Weihnachten rückt immer näher. Zeit sich Gedanken über das Festtagsessen zu machen. Dieses weihnachtliche Menü kommt bestimmt gut an bei Ihrer Familie und Gästen.

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Asiatische Spitzkohlpfanne

vor 2 Jahren von Christiane Graskemper aus Anröchte

In diesem Gericht treffen asiatische auf westfälische Aromen. Sie ergänzen sich prima.

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Rippchen aus dem Backofen

vor 2 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Im Herbst schmecken diese raffiniert gewürzten Rippchen besonders gut.

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Herbstlicher Eintopf mit Beinscheiben

vor 2 Jahren von Jacqueline Reese aus Dorsten

Jetzt wird es deftig: Dieses rustikale Fleischgericht passt gut in den Herbst.

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One-Pot-Pasta

vor 2 Jahren

Wenn du schnell und ohne viel Aufwand kochen möchtest, sind "One-Pot-Gerichte" eine super Idee. Das ist ein Trend aus Amerika. "One Pot" bedeutet "ein Topf".

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