Rezepte - Brunch

Erkunde
Alles Brunch
Filter:
Backen

Rezept (mittel)

Brotblume mit Kräutern

von Cordula Schulte

Ein Hingucker beim Grillen

Backen

Rezept (mittel)

Kürbiskern-Hafer-Brot

Die Körner für das Brot lassen sich variieren.

Salate

Rezept (einfach)

Nudel-Blattsalat mit Erdbeeren

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Eine leichte, feine Vorspeise, für ein Buffet und zum Grillen

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Radieschensuppe

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Eine raffinierte Variante der scharfen pinken Knollen

Rezepte

Rezept (einfach)

Gelee mit Löwenzahnblüten

von Elisabeth Meyer

Als Brotaufstrich, zu einer Käseplatte oder als süße Würze im Salatdressing

Backen

Bärlauch-Aufstrich passt gut zum Drei-Käse-Brot.

Fleisch

Rezept

Schinkenbraten mit Bärlauchremoulade

von Susanne Pape aus Delbrück

Mit Quetschkartoffeln und einem Farmersalat ein feines Menü.

Brunch

Rezept (einfach)

Bircher Müsli mit Smoothie

von Susanne Pape aus Delbrück

Zum Frühstück, Brunch oder Brinner - da greift jeder gerne zu.

Salate

Rezept (einfach)

Hörnchennudelsalat mit Ei und Dill-Dressing

von Susanne Pape aus Delbrück

In kleinen Schälchen super auf einem Buffet.

Backen

Rezept

Einfache Franzbrötchen aus Hefeteig

von Susanne Pape aus Delbrück

Einfach gemacht und dabei so knusprig-lecker!

Backen

Rezept (mittel)

Süßes Osterbrot mit Marzipan

von Ruth Rosker aus Stadtlohn

Lecker zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee

Nudelgerichte

Rezept (einfach)

Carbonara-Omelett

von Maria Laurich aus Vreden

Zu diesem schnellen Mittag- oder Abendessen einen Blattsalat servieren.

Brunch

Rezept (sehr einfach)

Ei-Muffins

Rührei, herzhaft und raffiniert in Muffinförmchen gebacken.

Brunch

Rezept (sehr einfach)

Gefüllte pinke Eier

Ein Hingucker beim Oster-Brunch!

Backen

Rezept (sehr einfach)

Brötchen aus Blitzteig

von Ann-Kristin Grabenmeier aus Ahlen

Der Blitzteig lässt sich auch für Pizzen oder Brezeln verwenden.

Backen

Rezept (einfach)

Carbonara-Quiche mit Spitzkohl und Zucchini

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

In der Quiche sind Spitzkohl und Zucchini sowie knusprige Speckstückchen.

Brunch

Rezept (einfach)

Buchweizenpancakes mit Obstsalat

von Susanne Pape aus Delbrück

Hier gibt es aromatisch viel zu entdecken.

Brunch

Rezept

Stachelbeer-Minz-Gelee

von Maria Schulte-Bocholt aus Schermbeck

Die Minze verleiht dem Stachelbeergelee ein frisches Aroma.

Sommerfest

Rezept (einfach)

Thai-Salat mit Roastbeef und Erdnuss-Dip

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Der Blattsalat bekommt durch Roastbeef und Erdnuss-Dip ein besonderes Aroma.

Sommerfest

Rezept

Gebackene Süßkartoffeln mit Feigen, Feta und Balsamico

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die gebackenen Süßkartoffeln mit Feigen und Feta schmecken heiß, lauwarm oder auch kalt. Sie sind zum Grillen ein toller Salat.

Sommerfest

Rezept (einfach)

Halloumi-Spieße

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Da greift man gerne zu: leckere Halloumi-Spieße.

Brunch

Rezept

Ei-Sandwich im Glas

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Ei-Sandwiches im Glas sind ein Blickfang und laden zum Zugreifen ein.

Brunch

Rezept (einfach)

Blitz-Shakshuka

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Zu einem Brunch passt die Shashuka mit den Eiern gut als warme Gemüsekomponente.

Brunch

Rezept (einfach)

Roastbeef mit grüner Soße und Wildkräutersalat

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Das Roastbeef mit grüner Soße und Wildkräutersalat kann als kleine Mahlzeit oder auch zum Frühstück serviert werden.

Backen

Rezept (mittel)

Schoko-Maracuja-Tarte mit Eierlikör

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Maracuja-Eierlikör-Tarte ist auch ein überraschendes Dessert zu einem Brunch oder Ostermenü. Am besten wird sie am Vortag zubereitet. Dann kann sie gut durchziehen.