Rezepte - Party

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vegetarisch

Rezept (einfach)

Tomate-Mozzarella-Spieße

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Lecker zum Grillen: Tomate-Mozzarelle-Spieße.

Getränke

Rezept

Rhabarber-Spritz

von Stefanie Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Der Rhabarber-Spritz ist ein Rhabarbersirup mit Sekt oder Mineralwasser.

Fleisch

Rezept

Spargel-Cordon-Bleu

Das Spargel-Cordon-Bleu schmeckt heiß oder kalt.

Ofengerichte

Rezept (sehr einfach)

Pizzadillas

von Nicola Läube-Dammermann aus Hiddenhausen

Die Pizzadillas sind ein schnelles Mittag­essen auf die Hand oder ein Fingerfood für Gäste. Grundlage sind fertige Tortilla-Fladen.

Backen

Rezept (mittel)

Feta-Nuss-Focaccia

Eine raffinierte Kombination: Feta-Käse und Walnüsse.

Backen

Rezept (mittel)

Kugelbrot mit Camembert

Ein Hingucker - und dabei so lecker: Kugelbrot mit Camembert.

Fisch

Rezept

Mediterrane Lachspakete

von Nicola Läube-Dammermann aus Hiddenhausen

Die feinen mediterranen Lachsfilets lassen sich auch ohne Backpapier in einer Auflaufform garen.

Brunch

Rezept

Ei-Sandwich im Glas

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Ei-Sandwiches im Glas sind ein Blickfang und laden zum Zugreifen ein.

Rezepte

Rezept

Schwedische Sandwichtorte

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Kulinarische Köstlichkeit für die Gartenparty.

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Rezept

Ciabatta mit Rotweinzwiebeln

von Kochschule "Kochmomente" aus Vreden

Dieses Fingerfood-Rezept stammt aus einem Kurs der Kochschule „Kochmomente“. Er fand im Rahmen des Projekts „Hauswirtschaft 4.0“ statt.

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Rezept

Joghurt-Brot aus dem Dutch Oven

von Petra Schulze Westerhoff aus Münster-Roxel

Dieses Joghurt-Brot passt gut zu einem Grillabend oder einfach als Kombi­nation zum Salat.

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Rezept

Zwiebel-Partybrot

von Birgit Huck aus Minden

Dieses Zwiebelbrot ist in Westfalen sehr beliebt. Im Rahmen des Brotaufrufs haben wir viele Anleitungen erhalten.

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Rezept

Kerniges Focaccia

von Leonard Bendfeld aus Heek

Dieses Focaccia passt gut zu einem Grillabend oder als Kombi­nation zum Salat. Durch die beiden verschiedenen Vollkornmehle ist es kräftig im Geschmack.

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Feldsalat mit Leberkäse

Wenn zuhause ein Oktoberfest gefeiert werden soll, kommt dieser Salat mit Fleischkäse genau richtig.

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Pizza Vitello tonnato

Diese Pizza ist sehr ausgefallen, aber unglaublich lecker. Am besten einfach die Thunfischmayonnaise zubereiten, Ruccola auf eine Pizza Magaritha legen und diese mit Kalbfleisch und Karpern...

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Partybrot mit Blumenwiese

Focaccia ist ein italienischer Brotklassiker. Olivenöl sorgt für die ­besondere Note. Mit einfachen ­Zutaten wird eine Focaccia zum Hingucker auf einer Grill- oder Gartenparty.

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Beeren-Schoko-Torte

von Theresa Möller aus Selm

Der Schokoboden und das Beerenmus ergänzen sich im Geschmack hervorragend. Dazu gibt es eine Creme aus Quark und Sahne.

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Rezept

Frischkäse-Osterküken

von Christiane Graskemper

Sehr niedlich sind diese Küken aus Frischkäse. Sie passen gut zu einem Osterfrühstück oder zum -brunch.

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Gefüllter Osterkranz

von Christiane Graskemper

Dieser mit Frischkäse gefüllte Osterkranz sieht auf einem Osterfrühstück oder -brunch toll aus.

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Rezept

Hackfleisch-Mozzarella-Muffins

von Stefanie Schulze Langenhorst

Muffins und Cupcakes sind zu vielen Anlässen ein toller Snack. Hier eine herzhafte Variante.

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Annettes Paprikasuppe mit Ajvar

von Christiane Graskemper

Auf Festen und Feiern bekommen die Gäste mit dieser Suppe eine gute Grundlage zum Feiern.

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Fruchtiger Nudelsalat

von Stefanie Schulze Langenhorst

Ananas, Apfelsinen, Zitronen, Mango und Grapefruit haben jetzt Saison. Mit ihrer Spritzigkeit geben sie Gerichten ein interessantes Aroma.

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Ofengulasch mit Kürbis und Pflaumen

von Christiane Graskemper

Kürbisse sind die Gemüse-Stars des Herbstes. Sie schmecken als Suppe, aus dem Backofen, im Salat und sogar im Gebäck.

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Tomaten-Zucchini-Quiche

von Sabine Schwichtenhövel

In dieser Quiche werden beliebte Sommergemüse kombiniert: Tomaten und Zucchini. So ergibt sich ein leckeres Essen für laue Sommerabende.

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Warmer Tomatensalat

Der warme Tomatensalat ist eine köstliche Kombination aus Tomaten und Fetakäse. Schärfe bekommt er durch die Peperoni.