Rezepte - Desserts

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Rezepte

Rezept (einfach)

Eistorte mit Baiser

von Klaudia Könning aus Stadtlohn

Immer ein Hit: die Eistorte mit Baiser und Schokolade.

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Desserts

Rezept (einfach)

Bananenquark mit Nuss-Nougat-Creme

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Am besten sehr reife Bananen verwenden, sie sind aromatisch und lassen sich gut zerkleinern.

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Desserts

Rezept (einfach)

Orangencreme

von Susanne Pape aus Delbrück

Die Orangencreme passt gut als Nachspeise zu einem spanisch inspirierten Essen.

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Desserts

Rezept

Tonka-Crème-brûlée mit Himbeerpüree und Eierlikörsahne

von Susanne Pape aus Delbrück

Ein festlicher Menü-Abschuss nicht nur zu Weihnachten.

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Desserts

Rezept (einfach)

Süßkartoffelstrudel auf Schmand

von Dirk Eggers aus Sprockhövel

Ein besonderes Dessert: In Päckchen aus Filoteig steckt eine süße Süßkartoffelmasse mit Äpfeln und Rosinen.

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Desserts

Rezept (sehr einfach)

Frozen Joghurt mal anders

Frische Beeren machen den Frozen Joghurt zum Gaumenschmaus.

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Desserts

Rezept (einfach)

Mousse au Chocolat mit Birnenkompott

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Birnen und Schokolade sind immer gute Kombination.

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Backen

Rezept (mittel)

Mini-Pavlova mit frischen Beeren

von Deutsches Obst und Gemüse

Zum Nachmittagskaffee oder als Dessert: Mini-Pavlova mit frischen Früchten.

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Desserts

Rezept (einfach)

Bananenquark mit eingekochten Pflaumen

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Eingekochtes Obst wie etwa Pflaumen lässt sich gut mit Quark oder Joghurt kombinieren. Hier ist der Quark mit Bananen und Schokolade gesüßt.

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Desserts

Rezept

Kokosquark mit Schokoladensoße

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarksbocholt

Dieses raffinierte Quarkdessert enthält Kokos­milch sowie Kokosraspel. In der Mitte befindet sich eine Schicht aus Schokolade.

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Backen

Rezept

Brownies mit Kirschen und Kidneybohnen

von Hedwig Wiesendahl, Warendorf

Das sieht toll aus: Die Brownies in kleine Stücke schneiden, mit Puderzucker bestreuen und einzeln in Muffinförmchen aus Papier anrichten.

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Backen

Rezept (mittel)

Schoko-Maracuja-Tarte mit Eierlikör

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Maracuja-Eierlikör-Tarte ist auch ein überraschendes Dessert zu einem Brunch oder Ostermenü. Am besten wird sie am Vortag zubereitet. Dann kann sie gut durchziehen.

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Desserts

Rezept

Stollen-Mousse mit Schoko-Espresso-Soße und Pistazienkrokant

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Wenn zu Weihnachten ein süßer Abschluss nicht fehlen darf: Stollen-Mousse mit Schoko-Espresso-Soße und Pistazien.

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Desserts

Rezept (einfach)

Klassisches Tiramisu

von Christhilde Haferland

Löffelbiskuit wechselt sich mit Mascarponecreme ab. Kalter Espresso und Backkakao liefern Geschmack.

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Rezepte

Rezept

Herbstkompott mit Joghurtcreme

von Stefani Schulze Langenhorst

Die Pflückzeit für Äpfel und Birnen hat begonnen - kombiniert mit Beeren echt lecker.

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Rezepte

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Brownie mit Schoko-Kern

von Tim Kappenberg aus Salzbergen

Ein besonderes Geschmackserlebnis - als Dessert oder zu einer Tasse Kaffee.

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Rezept

Orangen-Vanillecreme mit Stachelbeeren

von Christiane Graskemper

Die Beerenzeit genießen - das ist ein richtiges Vergnügen.

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Rezepte

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Beerentiramisu

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Ein perfekter Abschluss für ein festliches Essen.

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Rezepte

Rezept

Spritzgebäck-Parfait mit Himbeer-Topping

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

In diesem Jahr stoßen wir zum Jahreswechsel im ganz kleinen Kreis an. Mit diesen Gerichten wird der Abend zu einem Genuss.

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Rezepte

Rezept

Rote Beeren mit Likörcreme

von Stefani Schulze Langenhorst

Nutzen Sie die Zeit der frischen Beeren. Kombiniert mit Quark, Bananen und Likör ergibt sich ein erfrischender Nachtisch.

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Rezept

Marzipan-Grieß mit Rhabarberkompott

von Stefani Schulze Langenhorst

Süß trifft auf Sauer - und passt sehr gut zusammen.

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Rezept

Vanillecreme mit Schoko-Eiern

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Nachtisch passt perfekt zum Ostermenü.

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Rezepte

Rezept

Topfenknödel mit Nugatfüllung

von Wochenblatt-Redaktion

Ob als süße Hauptspeise oder Dessert: Topfenknödel mit Nugatfüllung sind besonders bei Kindern ein Renner.

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Rezepte

Rezept

Kaiserschmarrn mit Kirschgrütze

von Wochenblatt-Redaktion

Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten österreichischen Süßspeisen und ist immer wieder lecker.

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Rezepte

Rezept

Apfelsuppe mit Apfelsorbet

von Ludger Schettel, Hotel-Restaurant Schettel in Olsberg

Raffinierte Wintergerichte präsentierten Köche der Initiative „Westfälisch Genießen“ in Arnsberg. Hier finden Sie das Rezept für einen raffinierten Nachtisch aus regionalen Äpfeln.

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