Rezepte - Desserts

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Ofenschlupfer

von Maria Claes

In einem Ofenschlupfer lassen sich Reste von Brot, Plätzchen und Kuchen köstlich auf den Tisch bringen.

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Trifle mit Plätzchen- und Kuchenresten

von Maria Claes

Dieses Trifelrezept gibt Ideen, um den Nachtisch "nach Vorratslage" zuzubereiten. Hier passen verschiedene Obstsorten, süßes Gebäck und Milchprodukte.

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Erdbeer-Quark-Mascarpone im Hörnchen

Diese Quark-Mascarpone-Creme wird durch die karamellisierten Macadamia-Nüsse und die Erdbeeren zu einem ungewöhnlichen Geschmackserlebnis.

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Ostermüsli nach griechischer Art

Mit diesem Müsli lassen sich Gäste nicht nur auf einem Osterbrunch verwöhnen, sondern es ist auch ein tolles Dessert.

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Bananen-Quark

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Ananas-Granatapfel-Tiramisu

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Windbeutel mit Schokofüllung

Luftiger Brandteig mit einer himmlischen weißen Schokoladen-Creme: Diese Windbeutel sind eine liebe Sünde wert.

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Apfelcrumble

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Honigtrauben in Orangengrieß

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Geschichtete Brombeercreme

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Eistorte mit „echtem“ Eis

von Susanna Berthin aus Bad Rappenau

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Knuspriges Schoko-Dessert

Steht ein Brunch an? Mit diesem 
Schoko-Dessert bekommt es einen leckeren Abschluss.

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Eierlikörmousse mit Holunderblütensirup

Die Sommerzeit ist da, sie ist perfekt für: Eierlikörmousse mit Holunderblütensirup.

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Quarktrifle mit Lemon Curd

Lemon Curd ist englische Zitronencreme aus dem Glas. Sie gehört, ähnlich wie Marmelade, zu den traditionellen englischen Brotaufstrichen.

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Cappuccino-Creme

Dieses leckere Dessert, empfohlen von Reinhilde Siehoff aus Haltern am See, ist für jeden Anlass ein Genuss.

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Beeren-Basilikum-Sirup

An heißen Sommertagen ist Wasser, das mit Beeren-Basilikum-Sirup aufgepeppt wird, erfrischend und es löscht den Durst.

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Erdbeer-Blitzeis

Eröffnen Sie eiskalt die Erdbeersaison, zum Beispiel mit unserem Blitz-Eisrezept.

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Wackelpeter-Wichtel

Diese süßen Wichtel lassen sich super vorbereiten, sind einfach gemacht und erzielen einen großen Effekt.

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Rhabarber-Crêpes-Auflauf

Ob als süße Mahlzeit oder Ersatz für Kuchen und Co.: Dieser leckere Auflauf ist in der Rhabarberzeit eine tolle Abwechslung.

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Häschen auf der grünen Wiese

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Kokosmilchreis mit Orangenfilets

Wer fühlt sich nicht wohl mit einer warmen Schüssel voll Milchreis in der Hand? Hier eine leckere Kokos-Variante der beliebten Süßpeise.

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Rumkugeln aus Pfefferkuchen

Diese leckeren Rumkugeln mit Walnüssen sind eine Sünde wert. In einer geschlossenen Dose im Kühlschrank aufbewahrt, halten sie sich etwa zwei bis drei Wochen.

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Ambrosiacreme

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Himbeerlasagne mit Lemon Curd

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Friesenbecher mit Pflaumenmus

Im Friesenbecher werden gezuckerter Blätterteig, Pflaumenmus und eine Quarkcreme geschichtet. Muss es schnell gehen, lässt sich auch gekauftes Blätterteiggebäck dafür verwenden.

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