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vegetarisch

Rezept (einfach)

Kürbis-Pesto

Dieses Kürbis-Pesto schmeckt zu Nudeln und frischem Brot.

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Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gefüllter Hokkaido-Kürbis

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Unkompliziert in der Zubereitung: mit Hackfleisch gefüllte Kürbisse

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Getränke

Rezept (einfach)

Grapefruit-Thymian-Mocktail

von Susanne Pape aus Delbrück

Grapefruit-Thymian-Mocktail - erfrischend und ohne Alkohol.

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Getränke

Rezept (einfach)

Pink Drink

von Susanne Pae aus Delbrück

Ohne Alkohol: der Pink Drink

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Getränke

Rezept (einfach)

Virgin Mojito

von Susanne Pape aus Delbrück

Der Virgin Mojito ist ein Mocktail - ein Cocktail ohne Schwips.

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Salate

Rezept (einfach)

Sieben-Tassen-Salat

Beim Sieben-Tassen-Salat kann die Größe der Tasse frei gewählt werden - das Verhältnis der Zutaten zueinander bleibt gleich.

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Salate

Rezept (einfach)

Spitzkohlsalat mit Mango

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Erdnüsse mit Teighülle verleihen dem Spitzkohlsalat mit Möhren und Mango einen richtig schönen Knusper-Effekt.

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vegetarisch

Rezept

Obazda, Datteldip und Lachsquark

Drei Dip-Varianten bringen eine besondere Geschmacksnote mit: Obazda, Lachsquark und Datteldip.

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Getränke

Rezept

Rhabarber-Spritz

von Stefanie Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Der Rhabarber-Spritz ist ein Rhabarbersirup mit Sekt oder Mineralwasser.

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Desserts

Rezept

Stollen-Mousse mit Schoko-Espresso-Soße und Pistazienkrokant

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Wenn zu Weihnachten ein süßer Abschluss nicht fehlen darf: Stollen-Mousse mit Schoko-Espresso-Soße und Pistazien.

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Rezepte

Rezept

Mixmilch-Ideen mit Obst

von Christiane Graskemper

Ob Mixmilch, Bowle, Eistee oder kalter Kaffee – im Sommer sind Getränke in vielen Varianten beliebt.

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