Das erfrischt
Mixmilch-Ideen mit Obst
Ob Mixmilch, Bowle, Eistee oder kalter Kaffee – im Sommer sind Getränke in vielen Varianten beliebt.
Hier gibt’s unterschiedliche Mixmilch-Varianten. Die Früchte lassen sich auch austauschen gegen andere Beeren, Pfirsiche oder Bananen. (Bildquelle: B. Lütke Hockenbeck)
- Vorbereitungszeit:
- 5min
- Kochmethode:
-
mixen
- Kategorie:
-
Getränke
- Eigenschaften:
-
leicht vorzubereiten
mit frischen Früchten
mit TK-Früchten
Zutaten für 4 Portion/en
Dickmilch mit Kirschen
| 600 Gramm (g) | frische oder eingekochte Kirschen |
| 400 Gramm (g) | Dickmilch |
| 2 Prise/n | Kardamom |
| 4 Esslöffel (EL) | Ahornsirup |
| 2 Esslöffel (EL) | Zitronensaft |
Kefirdrink mit Josta- oder schwarzen Johannisbeeren
| 300 Gramm (g) | frische oder tiefgekühlte schwarze Johannisbeeren oder Jostabeeren |
| 10 Esslöffel (EL) | Johannisbeersaft |
| 2 Esslöffel (EL) | Honig |
| 800 Milliliter (ml) | Kefir |
| 400 Milliliter (ml) | Mineralwasser |
Erdbeerlassi
| 300 Gramm (g) | frische oder tiefgekühlte Erdbeeren |
| 3 Esslöffel (EL) | Zitronensaft |
| 2 Esslöffel (EL) | Honig |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 500 Gramm (g) | Naturjoghurt |
| 300 Milliliter (ml) | Milch |
Zubereitung
Dickmilch mit Kirschen:
Kirschen waschen und entsteinen, eingekochte Kirschen abtropfen lassen. Kirschen mit den übrigen Zutaten im Standmixer oder mit einem Pürierstab cremig mixen. Sofort servieren.
Kefirdrink mit Josta- oder schwarzen Johannisbeeren:
Beeren waschen und säubern. Tiefgekühlte Früchte auftauen lassen. Das Obst mit den restlichen Zutaten mit einem Standmixer oder einem Pürierstab cremig mixen, abschmecken und sofort servieren.
Erdbeerlassi:
Erdbeeren waschen und putzen. Tiefgekühlte Erdbeeren auftauen lassen. Alle Zutaten mit einem Standmixer oder mit Schüssel und Pürierstab cremig mixen.
