Rezepte - Fleischgerichte

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Spargel aus dem Wok mit Steakstreifen

vor 7 Jahren

Einen Hauch von Asien hat dieses Spargelgericht aus dem Wok.

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Lammkeule mit Gorgonzola

vor 7 Jahren

Unser Rezeptvorschlag für Ostern: Lammkeule mit Gorgonzola

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Reisnudeln mit Tomaten und Feta

vor 7 Jahren

Kennen Sie Reisnudeln? Mit ihnen lassen sich tolle und vor allem unkomplizierte Gerichte zubereiten, z.B. Reisnudeln mit Fetakäse.

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Asiatische Nudelpfanne

vor 7 Jahren

Diese asiatische Nudelpfanne ist in 30 Minuten auf dem Teller. Für eine besondere Geschmacksnote sorgen Pflaumenmus, Ingwer und Sojasoße.

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Putensauerbraten mit Pfefferkuchensoße

vor 7 Jahren

Wer den Putensauerbraten servieren möchte, muss zwei bis drei Tage vorher mit den Vorbereitungen beginnen. Der Aufwand lohnt!

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Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln

vor 7 Jahren

Heiß aus dem Ofen: Im Rosenkohl-Kartoffelauflauf lassen sich gut Kartoffellreste verwerten.

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Kasseler mit Linsen und Pflaumen

vor 7 Jahren

Kasseler mit Linsen und Pflaumen: Auf die Kombination muss man erst einmal kommen!

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Schweinebraten mit Kräutern

vor 7 Jahren

In den Kräuterbeeten sprießt es derzeit üppig. Die grünen Stile und Blätter verleihen jedem Gerichte eine besondere Note – auch dem Schweinebraten.

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Medaillons mit Rhabarber

vor 8 Jahren

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Mettröllchen

vor 8 Jahren

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Blitz-Bortschtsch

vor 8 Jahren

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Schnitzelbaguette to go

vor 8 Jahren

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Wildschweinkeule mit Pumpernickelsoße

vor 8 Jahren

Ein festliches Gericht für einen festlichen Anlass. Darüber könnte man fast die Bescherung vergessen.

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Filetschnitte mit Senfkruste

vor 8 Jahren

Abendbrot in der Luxusvariante: Eine Scheibe kräftiges Bauernbrot belegt mit Schweinemedaillons wird mit einer Senf-Schnittlauch-Kruste überbacken.

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Stroganoff mit Kartoffelkruste

vor 8 Jahren

Das Richtige für den deftigen Appetit: Schweinegeschnetzeltes in Schmandsoße, überbacken mit geraspelten Kartoffeln.

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Gezupfter Schweinebraten

vor 8 Jahren

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Kasseler Gratin mit Porree-Rahm

vor 8 Jahren

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Bauernauflauf mit grünen Bohnen

vor 8 Jahren

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Orientalischer Hackzopf mit Joghurtcreme

vor 8 Jahren

Das Hackfleisch im Blätterteigmantel wird mit Zimt verfeinert. Der geflochtene Zopf ist einfach gemacht doch hinterlässt garantiert Eindruck bei Ihren Gästen.

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Wurstsalat nach „Art des Hauses“

vor 9 Jahren

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Feines Hähnchenragout

vor 9 Jahren

Das Hähnchenragout mit Champignons lässt sich schön in Blätterteig-Pasteten anrichten. Oder Sie reichen dazu Reis oder Kartoffelrösti.

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Spaghetti mit Rote-Bete-Bolognese und Feta

vor 9 Jahren

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Gefüllte Cannelloni

vor 9 Jahren

Die gefüllten Nudeln mit Kochschinken und Béchamelsoße kommen gut bei Kindern an. Probieren Sie auch eine Variante mit Zucchini.

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Mexikanischer Hackfleischtopf

vor 9 Jahren

Mit etwas Brot ist der Hackfleischtopf genau das Richtige für den heißen Hunger. Am besten bereiten Sie gleich die doppelte Menge zu – denn aufgewärmt schmeckt der Topf nochmal so gut.

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Geflügelrouladen mit Mandel-Pflaumen-Füllung

vor 9 Jahren

Besonders lecker zur kalten Jahreszeit: Geflügelrouladen mit pikant-süßer Pflaumen-Mandel-Füllung. Mit Spätzle und Bohnen wird daraus ein weihnachtliches Mahl.

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