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Apfelcrumble

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Rosenblüten­konfitüre

Hier geben die Blätter von Duftrosen ihr Aroma aufs Brot.

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Eistorte mit „echtem“ Eis

von Susanna Berthin aus Bad Rappenau

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Pulled Pork

Pulled Pork ist typisch amerikanisch. Ein Braten wird so lange bei geringer Temperatur gegart, bis er sich zupfen lässt. Ein Rezept und ein Video hier. Im Burger macht sich das Fleisch seht gut.

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Stracciatella-Torte mit Süßkirschen - das Rezept für unsere Wochenendtorte gibt es nur bei uns.

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Stachelbeer-Marzipantorte

So süß kann stachelig sein: Lassen Sie sich die Stachelbeer-Marzipantorte schmecken.

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Ein Stück Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube, wer will da denn "Nein" sagen?

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Marmelade im Rumtopf

Eine ungewöhnliche Art, Marmelade zuzubereiten, hat Agnes Schulze Efting aus Gescher im Kreis Borken. Zum Rezept für ihren „Marmeladentopf“ geht es hier.

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Erdbeer-Baiser-Torte

von Annette Schmidt aus ­Bahrenborstel.

Raffiniert: Diese Torte verbindet Erdbeeren und Baiser.

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Vanille-Rhabarbertorte

Mürbeteig, Rhabarber und eine Creme mit Vanillepudding – so ist diese köstliche Vanille-­Rhabarbertorte geschichtet.

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Fürst-Pückler-Torte

Fürst-Pückler-Torte: "Einen Tag durchgezogen schmeckt diese Torte am besten“, verrät Irmgard Kulke aus Beckum zu ihrem Lieblingskuchen.

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Ananas-Biskuitrollen-Torte

Ananas-Biskuitrollen-Torte ­– sie verlangt Können, aber garantiert Genuß pur! Sollten wider erwarten Reste bleiben, einfach einfrieren.

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Zitronen-Blätterteig-Torte

Dekorativ ist die Zitronen-Blätterteig-Torte mit ihren aufgesetzten Fächern.

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Aprikosen-Kordeln

Aprikosen-Kordeln sind ein prima Teilchen zum Kaffee. Sie lassen sich einfach aus der Hand essen.

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Bananen, Quark und Cappucchino, Nüsse und Schokolade – so viel Leckeres steckt in der Cappuccino-Kuppeltorte.

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Zimtstreifen

von Marion Große Vogelsang aus Ostbevern

„Am Ende der Backzeit ist der Guss noch sehr hell und die Streifen etwas weich. Sie härten beim Auskühlen“,was kann das sein? Antwort: süße Zimtstreifen

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Feenküsse

Wenn es aus dem Backofen lecker riecht, sind die Feenküsse fertig. Diese Plätzchenrezept stammt aus dem neuen Wochenblatt-Plätzchenbuch.

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Wer den Putensauerbraten servieren möchte, muss zwei bis drei Tage vorher mit den Vorbereitungen beginnen. Der Aufwand lohnt!

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Walnuss-Apfelkuchen

von Beate Schriek aus Werl

Dieser Apfelkuchen ist eine Gaumenfreude zum Wochenende. Das besondere ist die untere Schicht aus karamellisierten Walnüssen.

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Nutella-Tassenküchlein

Die Tassenküchlein lassen sich prima mit Kindern zusammen backen. Als Form eignen sich fast alle Porzellan- oder Keramiktassen. Auch in Einmachgläschen sehen sie hübsch aus.

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Krümelmonster-Muffins

Echte Hingucker – nicht nur auf Kindergeburtstagen: Diese witzigen Muffins lassen sich außerdem gut vorbereiten.

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Mini-Stollen im Glas

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Apfel-Wein-Rolle

Apfel-Vanille Füllung mit Mandeln, eingewickelt in einen feinen Biskuitteig – probieren Sie diese leichte Alternative zur schweren Sahnetorte.