Rezepte - mit Obst

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Alles mit Obst
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Backen

Rezept

Erdbeer-Sekt-Torte

Die Erdbeer-Sekt-Torte besticht durch ihre wolkige Füllung.

Salate

Rezept (einfach)

Spitzkohlsalat mit Mango

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Erdnüsse mit Teighülle verleihen dem Spitzkohlsalat mit Möhren und Mango einen richtig schönen Knusper-Effekt.

Backen

Rezept

Orangen-Buttercreme-Torte

von Margret Best aus Vöhrl-Dorfitter

Die festliche Orangen-Buttercreme-Torte passt gut in den Winter.

Fleisch

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Schweinebraten mit Äpfeln, Orangenmarmelade und Zwiebeln

von Stefani Schulze Langenhorst

Herrlich saftig und fruchtig ist dieses Hauptgericht des Tages.

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Herbstliche Apfeltorte

von Renate Schmidt aus Altentreich.

Apfelkuchen sind immer beliebt und mit dieser leckeren Torte ein Highlight.

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Herbstkompott mit Joghurtcreme

von Stefani Schulze Langenhorst

Die Pflückzeit für Äpfel und Birnen hat begonnen - kombiniert mit Beeren echt lecker.

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Apfelkuchen im Glas

von Christina Holste, Kathrin Helmer und Melanie Robert, Kochschule "Kochmomente"

Genial und lecker.

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Blattsalat mit Pflaumen und Apfelsine

von Stefani Schulze Langenhorst

Super erfrischend und saftig.

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Zucchini-Apfel-Kuchen

von Sabine Schwichtenhövel, Beckum

Obst trifft Gemüse - eine köstliche Variante.

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Schmetterlingstorte

von Stefanie Schulte aus Eslohe

Diese Torte sieht schön bunt aus. Kinder helfen gerne beim Dekorieren.

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Stachelbeerkuchen mit Eierlikör

Diese Variante ist geschmacklich mal etwas anderes - köstlich!

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Stachelbeer-Frischkäse-Torte

von Bernhardine Hintemann aus Legden

Erfischend, lecker! Mal etwas anders, ohne Verwendung von Mehl.

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Orangen-Vanillecreme mit Stachelbeeren

von Christiane Graskemper

Die Beerenzeit genießen - das ist ein richtiges Vergnügen.

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Salat mit Matjes und Melone

von Günther Overkamp aus Dortmund

Zum Grillen, für ein Partybuffet oder weil es ein leichtes Essen sein soll – Salate sind stets gefragt.

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Apfel-Möhren- oder Kürbis-Brot

von Edith Schulte-Huxel aus Dorsten

Apfel- und Möhrenraspel verleihen diesem Brot ein ganz besonderes Aroma.

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Geflämmte Birnen-Marzipan-Törtchen

von Einfach hausgemacht

Dieser Nachtisch aus fertigem Blätterteig ist schnell gemacht, wenn sich Gäste ankündigen.

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Pflaumenkuchen mit Walnüssen

Schokolade und Pflaumen harmonieren hervorragend. Walnüsse machen den Kuchen perfekt.

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Kokospudding mit Mangopüree

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Ein schnell gemachtes Dessert, das nicht nur zu Ostern gut schmeckt.

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Rote-Grütze-Lasagne

von Stefani Schulze Langenhorst

Die Zeit im Corona-Shutdown lässt sich gut nutzen, um mit dem Nachwuchs zu kochen und zu backen.

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Gewürz-Pannacotta mit Pflaumenkompott

von Christiane Graskemper

An den Festtagen darf es auch einmal etwas ausgefallen sein. Hier sind Koch-Ideen mit besonderer Würze.

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Erdbeer-Mascarpone-Charlotte

Ein Blickfang auf jeder Kuchentafel

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Pfirsich-Holunderblüten-Torte

von Hannelore Schwichtenhövel aus Beckum-Vellern

Holunderblüten können viel mehr, als nur hübsch aussehen – ihr feines Aroma veredelt Getränke und Speisen.

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Maracujaschnitten

von Martina Brüning aus Münster-Sandrup

Ein erfrischender Blechkuchen, wenn mehr Gäste erwartet werden.

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Puddingstreuselkuchen mit Kirschen

von Britta Edelbusch aus Lüdinghausen

Diesen Blechkuchen kann man überall hin mitnehmen.

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Schweinebraten mit Ananas

von Stefanie Schulze Langenhorst

Bratenstücke lassen sich köstlich servieren. Hier eine Idee für Schweinefleisch, die sonntags, aber auch im Alltag schmeckt.