Rezepte - Vegetarisches

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Gegrillter Feta mit Tomaten

vor 4 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Gegrillter Feta kommt nicht nur bei Vegetariern gut an.

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Pikante Rolle

vor 5 Jahren von Christiane Graskemper

Mit Frischkäsecreme und Gemüse ist diese Rolle aus Biskuitteig gefüllt.

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Bärlauchkartoffeln mit Bärlauchdip

vor 5 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Kartoffeln schmecken nicht nur mit Rosmarin gut, sondern zur Abwechslung auch mal mit Bärlauch.

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Linsensuppe mit Grünkohl

vor 5 Jahren

Diese Linsensuppe ist ein toller Eintopf in Herbst und Winter. Der Parmesan krönt das Gericht und sorgt für außergewöhnliches Aroma.

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Süßkartoffel-Curry mit Gemüse

vor 5 Jahren von Cordula Schulte

Wenn die indische die sauerländische Küche trifft, wird es lecker – und scharf.

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Kartoffel-Ratatouille

vor 5 Jahren

Kartoffelgerichte gibt es in vielen Varianten. Hier präsentieren wir einen köstlichen, vegetarischen Eintopf mit Gemüse.

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Kartoffelsalat Berliner Art

vor 5 Jahren

Dieser Kartoffelsalat ist praktisch zum Mitnehmen zur Arbeit, auf den Drescher oder zur Grillparty.

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One Pot: Ratatouille

vor 5 Jahren von Anna Längert

Dieser große Topf mit Gemüse ist köstlich. Entweder wird er direkt als Eintopf genossen oder zu Nudeln oder Reis serviert.

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Provenzalische Gemüsesuppe

vor 5 Jahren von Maria Claes

In diese Gemüsesuppen passen viele Sorten Gemüse. Je nach Saison können die Zutaten variiert werden.

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Salat mit Kartoffelvinaigrette

vor 5 Jahren von Maria Claes

Die Kartoffelvinaigrette mildert die Geschmacksnote von Salaten, die Bitterstoffe enthalten, ab und ist schön sämig.

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Fruchtiger Rote-Bete-Salat

vor 5 Jahren von Maria Claes

Der Rote-Bete-Salat ist eine frische Vorspeise.

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Bunter Blattsalat mit Rhabarber

vor 6 Jahren

Rhabarber muss nicht immer süß kombiniert werden. Hier krönen die Stangen einen Blattsalat.

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Spaghetti mit Spinat-Gorgonzola-Soße

vor 6 Jahren

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Mediterrane Gnocchi-Pfanne

vor 6 Jahren

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Kartoffel-Walnuss-Taler

vor 6 Jahren

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Brot mit Kürbis und Röstzwiebeln + Dip

vor 6 Jahren

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Kürbis-Konfitüren

vor 6 Jahren

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Kürbiskuchen mit Ziegenkäse

vor 6 Jahren

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Traubentarte mit Ziegenkäse

vor 6 Jahren

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Tomaten mit Blattspinat und Feta

vor 6 Jahren

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Geschichtete Brombeercreme

vor 6 Jahren

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Bunte Gondeln mit Wildkräutern

vor 6 Jahren

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Blätterteigtaschen mit Giersch-Feta-Füllung

vor 6 Jahren

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Mädesüßcreme mit Himbeeren

vor 6 Jahren

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Sirup aus Mädesüßblüten

vor 6 Jahren

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