Rezepte - Backofengerichte

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Tandoori-Hähnchen

vor 5 Jahren von Cordula Schulte

Tandoori-Hähnchen mit Gewürzpaste (medium) kann für den deutschen Gaumen trotzdem noch recht scharf sein.

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Schmortopf nach Südstaatenart

vor 5 Jahren

Essen wie in Amerika: Im Schmortopf nach Südstaatenart werden Kürbis und Gulasch kombiniert. Dazu kommen Staudensellerie und Paprika. Das Ganze wird mit Cola angegossen.

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Birnen-Walnuss-Flammkuchen

vor 5 Jahren

Dieser Flammkuchen mit Birnen und Walnüssen ist ein unkompliziertes, aber auch besonderes Gericht für eine kleine Gästerunde. Auch zum Abendessen mit der Familie in gemütlicher Runde kommt er im...

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Tomatentorte

vor 5 Jahren

Diese Tomatentorte ist sehr schnell gemacht und trotzdem etwas Besonders für ein Grillbuffet, Abendessen oder Brunch.

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Wirsingquiche

vor 5 Jahren

Diese Wirsingquiche hat viele Einsatzmöglichkeiten: Zum Abendessen ist sie ein Genuss. Wenn Gäste kommen passt sie als kleines Gericht zu Wein und Bier. Auf einem Mitbringbüffett ist sie ein...

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Geschmorte Nudeln „griechische Art“

vor 5 Jahren

Dieser Auflauf mit griechischen Reisnudeln und Feta-Käse ist raffiniert und macht wenig Aufwand. Das Gemüse wird kurz angedünstet und dann kommt alles in den Backofen.

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Bunte Kartoffel-Tortilla

vor 5 Jahren

Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Möhren: Sie wurden zu dieser Tortilla kombiniert.

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Pasta-Kartoffel-Gemüse-Auflauf

vor 5 Jahren von Maria Claes

Der Auflauf mit gekochten Nudeln und Kartoffeln sowie Gemüse ist ideal, um Reste zu verwerten.

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Mediterane Hähnchenschenkel à la Anna

vor 5 Jahren

Hier kommen verschiedene Gemüsesorten, Kartoffeln und Hähnchenschenkel roh aufs Blech und dann fix in den Backofen.

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Schaschlikbraten aus der Kastenform

vor 5 Jahren

Hier wird ein Putenbraten in Scheiben geschnitten und mit Paprika in eine Kastenform geschichtet. Wer viele Leute versorgen muss, stellt gleich mehrere Formen in den Backofen.

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Bunter Nudelauflauf

vor 5 Jahren

Bei diesem Nudelauflauf können Kinder gut helfen. Und er schmeckt den Nachwuchsköchen auf jeden Fall.

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Reisauflauf mit Geschnetzeltem

vor 6 Jahren

Der Reisauflauf mit Geschnetzeltem ist ein Ruck-Zuck-Gericht. Alle Zutaten weren roh in die Auflaufform gegeben und dann im Backofen gegart.

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Schwedischer Weihnachtsbraten

vor 6 Jahren

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Sheperd’s Pie mit Püreekrönchen

vor 6 Jahren

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Gyros-Auflauf mit Nudeln

vor 6 Jahren

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Himmel- und-Erde-Auflauf

vor 6 Jahren

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Kürbiskuchen mit Ziegenkäse

vor 6 Jahren

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Traubentarte mit Ziegenkäse

vor 6 Jahren

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Blätterteigtaschen mit Giersch-Feta-Füllung

vor 6 Jahren

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Gezupfte Putenoberkeule

vor 6 Jahren

Pulled Pork von der Pute – zupfen Sie den Braten, dann erhalten Sie ein typisch amerikanisches Essen. Pulled Pork lässt sich vielfach kombinieren.

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Pulled Pork

vor 6 Jahren

Pulled Pork ist typisch amerikanisch. Ein Braten wird so lange bei geringer Temperatur gegart, bis er sich zupfen lässt. Ein Rezept und ein Video hier. Im Burger macht sich das Fleisch seht gut.

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Mexikanischer Auflauf

vor 6 Jahren

Tortilla-Chips einfach wegknabbern? NIcht mit diesem tollen Rezept: Mexikanischer Auflauf

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Rhabarber-Clafoutis

vor 6 Jahren

Clafoutis ist eine  Mischung aus Kuchen und Auflauf. Typischerweise wird er mit  Kirschen gemacht. Probieren Sie diese Kreation passend zu Saison, zum Beispiel mit Rhabarber.

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Gebackene Tortellini in Frischkäserahm

vor 6 Jahren

Dieses Gericht kommt bei der ganzen Familie gut an. Es lässt sich mit gekühlten Ravioli oder Tortelloni zubereiten und eignet sich auch für gekochte Nudeln.

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Spargeltoast

vor 7 Jahren

Zu einer Abendeinladung ist der Spargeltoast ein idealer Imbiss.

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