Rezepte - Backofengerichte

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Alles Backofengerichte

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gefüllter Hokkaido-Kürbis

vor 18 Stunden von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Unkompliziert in der Zubereitung: mit Hackfleisch gefüllte Kürbisse

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gemüse-Reis-Pfanne

vor 22 Tagen von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Die kurz mitgebackenen Tomaten krönen die Gemüse-Reis-Pfanne.

Fleisch

Rezept (mittel)

Gefüllter Gyros-Braten

vor 1 Monat von Christiane Graskemper aus Anröchte

Zu diesem mit griechischem Gyros-Gewürz Backofenkartoffeln oder Fladenbrot sowie einen frischen Krautsalat reichen.

vegetarisch

Rezept (sehr einfach)

One-Pot-Spaghetti-Auflauf mit Spinat und Feta

vor 2 Monaten von Cornelia Dörner aus Oelde

Ein richtig schnelles One-Pot-Gericht: Alle Zutaten inklusive der Nudeln kommen roh in die Form. Dann geht es ab in den Backofen!

Fleisch

Rezept (einfach)

Senf-Rahmfilet mit Sommergemüse

vor 2 Monaten von Elisabeth Strunk aus Erwitte

Ein komplettes Gericht aus der Pfanne: Gemüse und Kartoffeln sowie Filet in der Pfanne braten, zum Schluss kurz überbacken.

Backen

Rezept

Börek mit Spinat und Schafskäse

vor 2 Monaten von Annette Albrecht aus Minden-Lefeln

Das Börek schmeckt warm und kalt. Daher ist es ideal für eine Abendeinladung oder eine Mitbringparty - oder einfach so.

Ofengerichte

Rezept

Tortellini vom Blech

vor 2 Monaten von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Diese Tortellini werden mit einer leckeren Soße im Backofen zubereitet.

Backen

Rezept (einfach)

Carbonara-Quiche mit Spitzkohl und Zucchini

vor 3 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

In der Quiche sind Spitzkohl und Zucchini sowie knusprige Speckstückchen.

Sommerfest

Rezept

Gebackene Süßkartoffeln mit Feigen, Feta und Balsamico

vor 3 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die gebackenen Süßkartoffeln mit Feigen und Feta schmecken heiß, lauwarm oder auch kalt. Sie sind zum Grillen ein toller Salat.

Backen

Rezept (einfach)

Schüttelpizza

vor 4 Monaten von Ida-Maria Greß aus Hopsten

Die Masse für die Schüttelpizza lässt sich am Vortag zubereiten. Bis zum Backen muss sie im Kühlschrank stehen.

Fleisch

Rezept (einfach)

Gyros-Nudel-Auflauf

vor 4 Monaten von Christiane Hansmann aus Bad Berleburg

Für den Gyrosauflauf werden alle Zutaten in eine Form geschichtet und dann gegart.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Baked Beans de luxe

vor 5 Monaten von Nicola Läube-Dammermann aus Hiddenhausen

Baked Beans - eigentlich ein traditionelles britisches Frühstücksgericht - schmecken auch zu Mittag.

Fisch

Rezept

Mediterrane Lachspakete

vor 5 Monaten von Nicola Läube-Dammermann aus Hiddenhausen

Die feinen mediterranen Lachsfilets lassen sich auch ohne Backpapier in einer Auflaufform garen.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Ofengemüse mit Hähnchen- bzw. Auberginenroulade

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Rouladen-Variationen: Aubergine und Hähnchenbrust gefüllt.

Fleisch

Rezept (einfach)

Zucchini und Gurken mit zweierlei Füllungen

vor 5 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

Die Zucchini sind mit Bulgur und Feta gefüllt, die Gurke mit Hackfleisch. Natürlich lassen sich die Füllungen tauschen.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Kartoffel-Möhren-Puffer vom Blech

vor 7 Monaten von von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Dieser Kartoffel-Möhren-Puffer aus dem Backofen wird wie Pizza geschnitten. Westfalen lieben Apfelmus dazu.

Fleisch

Rezept

Schweinebraten mit Äpfeln, Orangenmarmelade und Zwiebeln

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst

Herrlich saftig und fruchtig ist dieses Hauptgericht des Tages.

Rezepte

Rezept

Gyrosrolle mit Salat

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst

Die Gyrosrolle ist an heißen Sommertagen ein leichtes, aber sättigendes Mittagessen.

Rezepte

Rezept

Spargelquiche mit süß-scharfem Pinienkern-Topping

vor 1 Jahr von Einfach hausgemacht

Besonders gelungen ist bei diesem Rezept die Kombination von Topping und würzigem Käse. Trotzdem schmeckt man den Spargel noch gut heraus.

Rezepte

Rezept

Semmelknödel-Schnitten

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst

Gute Verwertungsmöglichkeit für trockeneres Brot.

Rezepte

Rezept

Semmelknödel-Varianten

vor 1 Jahr von Pia Benkhoff und Karin Schulze Langenhorst

Knödel für jeden Geschmack

Rezepte

Rezept

Hähnchen im Schinkenmantel

vor 1 Jahr von Pia Benkhoff und Karin Schulze Langenhorst

Leichtere Kost für warme Temperaturen

Rezepte

Rezept

Falscher Hase

vor 1 Jahr von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Klassiker der Küche passt gut zu einem Ostermenü oder bereichert einen Osterbrunch.

Rezepte

Rezept

Balsamico-Zwiebel-Tarte mit Ziegenkäse

vor 1 Jahr von Einfach hausgemacht

Die Zubereitung dieser leckeren Tarte erfordert ein wenig Zeit, aber die Mühe lohnt sich.

Rezepte

Rezept

Gratinierte Schupfnudeln mit Möhren

vor 1 Jahr von Christiane Graskemper aus Anröchte

Möhren sind ein vielseitiges Gemüse und das ganze Jahr über erhältlich. Bei diesem Rezept sind Schupfnudeln und Möhren in einem Gratin kombiniert.

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