Rezepte - mit frischen Kräutern

Erkunde

Alles mit frischen Kräutern

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Radieschensuppe

vor 6 Tagen von Christiane Graskemper aus Anröchte

Eine raffinierte Variante der scharfen pinken Knollen

Rezepte

Rezept (einfach)

Gelee mit Löwenzahnblüten

vor 7 Tagen von Elisabeth Meyer

Als Brotaufstrich, zu einer Käseplatte oder als süße Würze im Salatdressing

Backen

Rezept

Drei-Käse-Brot mit Bärlauchbutter

vor 20 Tagen

Bärlauch-Aufstrich passt gut zum Drei-Käse-Brot.

vegetarisch

Rezept

Überbackene Quetschkartoffeln

vor 1 Monat von Susanne Pape aus Delbrück

Ein leckere Kombination mit Fleischgerichten oder gebratenem Gemüse.

Fleisch

Rezept

Schinkenbraten mit Bärlauchremoulade

vor 1 Monat von Susanne Pape aus Delbrück

Mit Quetschkartoffeln und einem Farmersalat ein feines Menü.

Nudelgerichte

Rezept (einfach)

Carbonara-Omelett

vor 1 Monat von Maria Laurich aus Vreden

Zu diesem schnellen Mittag- oder Abendessen einen Blattsalat servieren.

Backen

Rezept (einfach)

Lachs-Gugelhupf

vor 2 Monaten von Hiltrud Stöver aus Büren

Ein raffiniertes Partybrot, bei dem sich der Lachs auch auf dem Meerrettich-Dip servieren lässt.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Mariniertes Wintergemüse aus dem Ofen

vor 3 Monaten von Bernhardine Bone aus Velen

Dieses Wintergemüse schmeckt als Beilage oder als warmer Salat mit Brot.

Ofengerichte

Rezept (mittel)

Backofenkartoffel im Salzmantel mit Blutwurstgröstl und Apfelkompott

vor 5 Monaten von Günter Ovenkamp aus Dortmund

Die Backofenkartoffel ist im Salzmantel gebacken und mit Apfelkompott gefüllt. Aufgestreut sind gebratene Blutwurstwürfel.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Pilzrahmtopf mit Mettendchen

vor 5 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Wenn es kälter wird, wärmt dieser Pilzrahmtopf mit Mettendchen.

Fleisch

Rezept (einfach)

Happy-Hirse-Salat mit Hähnchen

vor 6 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Dieser Hirsesalat mit Apfel, Möhren und Kernen sowie krossen Hähnchenstreifen ist ein Genuss.

Fleisch

Rezept (mittel)

Rehkeule mit Bacon und Trauben

vor 7 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Weintrauben sorgen für fruchtiges Aroma.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Gurkensuppe "Gärtnerin"

vor 8 Monaten von Christiane Graskemper aus Anröchte

Die Gurkensuppe ist ein schnelle Sommergericht und wird auch von Kindern gern gegessen.

Getränke

Rezept (einfach)

Grapefruit-Thymian-Mocktail

vor 8 Monaten von Susanne Pape aus Delbrück

Grapefruit-Thymian-Mocktail - erfrischend und ohne Alkohol.

Rezepte

Rezept

Westfälischer Blattsalat mit Schmand und Blaubeeren

vor 1 Jahr von Dirk Eggers aus Sprockhövel

Zum Grillen, für ein Partybuffet oder weil es ein leichtes Essen sein soll – Salate sind stets gefragt.

Rezepte

Rezept

Semmelknödel-Schnitten

vor 1 Jahr von Stefani Schulze Langenhorst

Gute Verwertungsmöglichkeit für trockeneres Brot.

Rezepte

Rezept

Hähnchentaschen mit Bärlauchfüllung und Rahmgnocchi

vor 1 Jahr von Einfach hausgemacht

Der Bärlauch verleiht dem Hähnchenfleisch einen besonderen Pfiff.

Rezepte

Rezept

Ingwer-Möhren-Salat mit Honigdressing

vor 2 Jahren von Christiane Graskemper aus Anröchte

Dieser Salat passt gut zu einem Ostermenü oder bereichert einen Osterbrunch.

Rezepte

Rezept

Balsamico-Zwiebel-Tarte mit Ziegenkäse

vor 2 Jahren von Einfach hausgemacht

Die Zubereitung dieser leckeren Tarte erfordert ein wenig Zeit, aber die Mühe lohnt sich.

Rezepte

Rezept

Kalbsfilet sous-vide gegart

vor 2 Jahren von KDK/Deutsches Kalbfleisch

Beim Sous-Vide-Garen liegen Fleisch, Fisch oder Gemüse in Folie geschweißt in einem Wasserbad. Dieses Garverfahren schont Nährstoffe und bringt Geschmack.

Rezepte

Rezept

Dinette mit Kräuterseitlingen

vor 2 Jahren von Kochschule "Kochmomente" aus Vreden

Dieses Flammkuchen-Rezept stammt aus einem Kurs der Kochschule „Kochmomente“. Er fand im Rahmen des Projekts „Hauswirtschaft 4.0“ statt.

Rezepte

Rezept

Kürbis-Kräuter-Spätzle-Pfanne

vor 2 Jahren von Julia und Vera Schlotmann

Kürbisgerichte haben jetzt Hochsaison. In diese Pfanne kommen selbst gemachte Spätzle aus Kürbismus, außerdem frisches Gemüse und Kräuter.

Rezepte

Rezept

Gepökelte Gänsebrust mit Rieslingkraut

vor 2 Jahren von Martin Kintrup

Wild lässt sich vielfältig und modern zubereiten. Durch das Pökeln erhält die Gänsebrust ein besonderes Aroma.

Rezepte

Rezept

Mediterrane Hasenkeule

vor 2 Jahren von Martin Kintrup

Wild lässt sich vielfältig und modern zubereiten. Bei diesem Rezept erlangen die Hasenkeulen durch Zitronenschnitze und mediterrane Kräuter ein besonderes Aroma.

Rezepte

Rezept

Kräuter-Zucchini

vor 2 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Zucchini haben jetzt Hochsaison. Bei diesem Rezept stechen sie als Beilage mit einem besonderen Aroma hervor.

Rezepte - mit frischen Kräutern

Erkunde

Filter:

Radieschensuppe

Gelee mit Löwenzahnblüten

Drei-Käse-Brot mit Bärlauchbutter

Überbackene Quetschkartoffeln

Schinkenbraten mit Bärlauchremoulade

Carbonara-Omelett

Lachs-Gugelhupf

Mariniertes Wintergemüse aus dem Ofen

Backofenkartoffel im Salzmantel mit Blutwurstgröstl und Apfelkompott

Pilzrahmtopf mit Mettendchen

Happy-Hirse-Salat mit Hähnchen

Rehkeule mit Bacon und Trauben

Gurkensuppe "Gärtnerin"

Grapefruit-Thymian-Mocktail

Westfälischer Blattsalat mit Schmand und Blaubeeren

Semmelknödel-Schnitten

Hähnchentaschen mit Bärlauchfüllung und Rahmgnocchi

Ingwer-Möhren-Salat mit Honigdressing

Balsamico-Zwiebel-Tarte mit Ziegenkäse

Kalbsfilet sous-vide gegart

Dinette mit Kräuterseitlingen

Kürbis-Kräuter-Spätzle-Pfanne

Gepökelte Gänsebrust mit Rieslingkraut

Mediterrane Hasenkeule

Kräuter-Zucchini

hofdirekt

Marken

Portale