Bratkartoffeln einmal anders
Knusperkartoffeln
Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, sorgen Beilagen wie diese Knusperkartoffeln für Abwechslung.
Diese Kartoffelwürfel kommen aus dem Backofen. (Bildquelle: B. Lütke Hockenbeck)
- Garzeit:
- 35min
- Vorbereitungszeit:
- 30min
- Gesamtzeit:
- 65min
- Kochmethode:
-
Backen
braten
- Kategorie:
-
Backofengerichte
Einfache Rezepte
Kartoffelgericht
- Eigenschaften:
-
lässt sich gut vorbereiten
vom Blech
Zutaten für 4 bis 6 Portion/en
| 1 Kilogramm (kg) | Kartoffeln |
| 3 bis 4 Esslöffel (EL) | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Kartoffeln schälen und in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden.
Das Öl mit den Gewürzen verrühren und die Kartoffeln damit marinieren.
Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene 30 bis 40 Minuten backen.
