Rezepte - Backen

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Alles Backen
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Ofengerichte

Rezept (einfach)

Kartoffel-Rosmarin-Pizza

Lecker und preiswert und schnell gemacht.

Backen

Rezept (einfach)

Frühlingsrollen

von Susanne Pape aus Delbrück

Selbst gemacht sind Frühlingsrollen ein Hit.

Backen

Rezept (einfach)

Apfel-Flammkuchen mit Brie

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Für Gäste oder als feines, leichtes Abendessen

Backen

Rezept

Kartoffel-Lauch-Hörnchen

Schmecken warm und kalt, als Snack auf die Hand, als Abendessen oder auf dem Büffet.

Backen

Rezept (mittel)

Blätterteig-Törtchen

Mindestens so gut wie eine Torte!

Backen

Rezept

Schnelle Wrap-Quiche

von Silke Oskamp

Das Gemüse lässt sich beliebig variieren.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Gemüse-Halloumi-Pita

von Dana Christin Vahle aus Bielefeld

Ein leichtes "Essen auf die Hand"

Backen

Rezept

Brombeertarte

von Monika Hock aus Waltrop

Diese Tarte lässt sich gut für ein Kuchenbüffet mitnehmen.

Backen

Rezept (einfach)

Pflaumen-Käse-Torte

von Monika Hock aus Waltrop

Lässt sich gut vorbereiten.

Backen

Rezept (mittel)

Joghurtschnitten mit Pfirsichen

von Monika Hock aus Waltrop

Gekrönt mit flambiertem Baiser

Backen

Rezept (einfach)

Pavlova mit Aprikosen und Blaubeeren

von Monika Hock aus Waltrop

Die Pavlova erst kurz vor dem Servieren zusammensetzen, damit der Boden noch knusprig ist.

Fleisch

Rezept (einfach)

Gebackene Gänsebrust mit Borschtsch-Gemüse

von Martin Kintrup aus Münster

Zur Gänsebrust Salzkartoffeln reichen.

Fleisch

Rezept (einfach)

Banh-Mi-Baguette mit Pulled Boar

von Martin Kintrup aus Münster

Das vietnamesische Sandwich ist mit Wildschwein gefüllt.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf mit Feta

von Catharina Boshof aus Bad Berleburg

Feta sorgt für eine schmackhafte Kruste.

Backen

Rezept (einfach)

Aprikosen-Blätterteig-Schnitten

Sind fix gemacht und schmecken Groß und Klein - am besten mit Schlagsahne.

Fleisch

Rezept (mittel)

Kalbsmedaillons auf Zucchini mit Parmesan gratiniert

von Maria Niehaus aus Südlohn

Ein feines Gericht - ideal, wenn Gäste kommen.

Backen

Rezept (sehr einfach)

Süße Schokopizza

Schmeckt als Nachtisch, als Kuchen oder als Mitternachtssnack auf einer Schlafparty.

Backen

Rezept (einfach)

Lemon-Curd-Torte

Schneiden Sie die erfrischende Torte am besten in kleine Stücke.

Desserts

Rezept (einfach)

Johannisbeer-Auflauf

von Anneliese Hackler aus Bad Laasphe

Süße Hauptspeise oder Dessert für 4 bis 5 Personen.

Backen

Rezept (mittel)

Zitronen-Himbeer-Torte

von Hannelore Kielhorn aus Bad Sassendorf

Die Füllung überrascht mit Zitrone und Himbeere.

Backen

Rezept (einfach)

Erdbeer-Quark-Schnitten

von Anja Winter aus Bad Berleburg

Eine Schokoschicht im Teig sorgt für den Knuspereffekt.

Backen

Rezept (mittel)

Brotblume mit Kräutern

von Cordula Schulte

Ein Hingucker beim Grillen

Backen

Rezept (mittel)

Buttermilch-Holunderblüten-Torte

Erfrischende Torte mit einer Mousse mit Holunderblütensirup.

Backen

Rezept (einfach)

Rhabarbertarte mit Schmandguss

Diese Tarte schmeckt auch mit anderen säuerlichen Früchten köstlich.

Backen

Rezept (mittel)

Kürbiskern-Hafer-Brot

Die Körner für das Brot lassen sich variieren.