Rezepte - Backen

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Backen

Rezept (einfach)

Apfeltarte mit Cranberrys

Cranberrys setzen in der Apfeltarte farbliche Akzente.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Bunte Blätterteig-Pizza

Leckerer Blätterteig und frisches Gemüse sind als Pizza ein Genuss.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gefüllter Hokkaido-Kürbis

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Unkompliziert in der Zubereitung: mit Hackfleisch gefüllte Kürbisse

Backen

Rezept (einfach)

Kürbis-Birnen-Flammkuchen

Schnell gemacht mit Flammkuchenteig aus dem Kühlregal.

Backen

Rezept (einfach)

Flammkuchen mit Radicchio

Der Klassiker Flammkuchen bekommt mit Radicchio Farbe.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Gemüse-Reis-Pfanne

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Die kurz mitgebackenen Tomaten krönen die Gemüse-Reis-Pfanne.

Backen

Rezept (einfach)

Rüblikuchen mit Zucchini

Der Rüblikuchen ist schön saftig und lässt sich gut mitnehmen.

Backen

Rezept (mittel)

Brombeer-Quark-Torte mit Zitronenboden

Ein saftiger Zitronenboden ist Basis für eine Brombeer-Quark-Creme.

Backen

Rezept (mittel)

Kleine Pfirsichtorte mit Mini-Windbeuteln

In der Torte mit Bergpfirsichen stecken Mini-Windbeutel.

Fleisch

Rezept (mittel)

Gefüllter Gyros-Braten

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Zu diesem mit griechischem Gyros-Gewürz Backofenkartoffeln oder Fladenbrot sowie einen frischen Krautsalat reichen.

Backen

Rezept (mittel)

Heidelbeertorte mit Mohn

von Alexandra Bensch-Wolbers aus Werther

Diese festliche Heidelbeertorte erhält durch Holunderblütensirup ihr feines Aroma.

vegetarisch

Rezept (sehr einfach)

One-Pot-Spa­ghetti-Auflauf mit Spinat und Feta

von Cornelia Dörner aus Oelde

Ein richtig schnelles One-Pot-Gericht: Alle Zutaten inklusive der Nudeln kommen roh in die Form. Dann geht es ab in den Backofen!

Fleisch

Rezept (einfach)

Senf-Rahmfilet mit Sommergemüse

von Elisabeth Strunk aus Erwitte

Ein komplettes Gericht aus der Pfanne: Gemüse und Kartoffeln sowie Filet in der Pfanne braten, zum Schluss kurz überbacken.

Backen

Rezept

Börek mit Spinat und Schafskäse

von Annette Albrecht aus Minden-Lefeln

Das Börek schmeckt warm und kalt. Daher ist es ideal für eine Abendeinladung oder eine Mitbringparty - oder einfach so.

Backen

Rezept (einfach)

Stachelbeer-Schmand-Kuchen vom Blech

von Rosel Brede aus Gudensberg

Mandelkrokant harmoniert mit Stachelbeeren und Sahne-Schmand-Creme bei diesem Blechkuchen.

Backen

Rezept (mittel)

Mini-Pavlova mit frischen Beeren

von Deutsches Obst und Gemüse

Zum Nachmittagskaffee oder als Dessert: Mini-Pavlova mit frischen Früchten.

Backen

Rezept (einfach)

Blaubeer-Pudding-Tarte

Lecker und schnell gemacht: die Tarte mit sommerlichen Blaubeeren und Vanillepuddingcreme.

Backen

Rezept (einfach)

Stachelbeer-Frischkäse-Torte

Genuss pur: Stachelbeere und Frischkäse auf Baiserboden.

Backen

Pfirsiche sorgen in diesem Streuselkuchen für Süße, die Johannisbeeren für ein säuerliches Aroma und Farbakzente.

Ofengerichte

Rezept

Tortellini vom Blech

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden-Ottmarsbocholt

Diese Tortellini werden mit einer leckeren Soße im Backofen zubereitet.

Backen

Rezept

Gestreifte Biskuitrolle mit Beeren

Die Gestreifte Biskuitrolle ist ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel.

Backen

Rezept

Pestobrot

von Martina Schönleber aus Manubach

Das Pestobrot ist ein Highlight auf Grillfeiern, es schmeckt aber auch einfach so.

Backen

Rezept (mittel)

Schmandbrötchen

von Maria Bütterhoff aus Ahaus

Die Schmandbrötchen sind saftig und fluffig und auf dem Grillabend ein Hit.

Backen

Rezept (mittel)

Vollkornbrot mit Schrot

von Claudia Höing aus Borken

Das Vollkornbrot ist ein schmackhaftes, lockeres und lange saftig bleibendes Brot.

Backen

Rezept (mittel)

Bauernbrot Hanno

von Christina Wolters aus Steinfurt

Das helle Weizenmischbrot erfreut zum Frühstück oder als Pausenbrot.