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Quark-Espresso-Creme mit Heidelbeeren

von Stefani Schulze Langenhorst

Nachtisch schmeckt immer. Hier gibt es süße Ideen mit den Früchten des Spätsommers.

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Himbeer-Schokokuss-Dessert

Hallo Kinder! Nutzt die Sommerferien,um selbst zu kochen oder zu backen. Fragt eure Eltern, wenn ihr Hilfe braucht.

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Fruchtige Zitronen-Eiscreme

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes. Hier gibt es erfrischende Ideen, die Sie unbedingt probieren sollten.

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Schnelles Fruchteis

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes. Hier gibt es erfrischende Ideen, die Sie unbedingt probieren sollten.

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Feines Vanilleeis

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes.

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Erfrischender Erdbeercocktail

von Christiane Graskemper

Erdbeeren schmecken pur hervorragend. Unwiderstehlich sind sie auch in Desserts, Cocktails, Salaten oder mit Spargel kombiniert.

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Grießauflauf mit Äpfeln und Mandeln

von Stefani Schulze Langenhorst

Grieß ist in der westfälischen Küche vielleicht etwas aus der Mode gekommen. Doch dieses Dessert zeigt, dass das gemahlene Getreide viel kann.

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Geeiste Gurken-Kaltschale

von Federico Schimenti, Hotel Im Engel

Ohne Kochen gelingt diese Gurken-Kaltschale und bei heißem Wetter ist sie eine gelungene Abkühlung.

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Johannisbeer-Dessert

von Stefani Schulze Langenhorst

Johannisbeeren mit Skyr und Cantuccini kombiniert ergeben ein tolles Dessert.

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Süßkirsch-Dessert mit Joghurt

Eine tolle Kombination - frische Kirschen mit Joghurt

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Dessert aus Erdbeeren, Bananen und Cookies

von Stefani Schulze Langenhorst

Schnell fertig ist dieses raffinierte Dessert mit Erdbeeren.

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Österliches Tiramisu mit Ananas

von Christiane Graskemper

Anstatt Kaffee werden bei diesem Tiramisu Eierlikör und Ananas verwendet.

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Spekulatiuscreme

Es muss nicht immer nur Nuss-Nugat-Creme sein, im Advent ist Spekulatiuscreme eine Alternative.

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