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Überbackener Porree

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Nudeleintopf

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Apfelkuchen mit Mandeln

von Hedwig Gookeln aus Brakel-Gehrden

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Bienenstich

von Marion Beeke aus Gescher

Der Klassiker: Bienenstich mit Mandeln und einer Sahne-Vanillepudding-Creme. Wer andere Geschmacksrichtungen ausprobieren möchte, nimmt Stracciatella- oder Eierlikörcreme.

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Erdbeer-Herz-Torte

von Madita Schlüter aus Reken-Klein Reken

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Eier in Currysoße

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Pfirsichkuchen

von Hedwig Schulte Beerbühl aus Erwitte-Eikeloh

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Kirschtiramisu

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Himbeertorte mit Buttermilchcreme

von Wilma Michels aus Büren-Ahden

Am besten schmeckt diese Torte mit frischen Früchten. Die Himbeeren werden auf dem Rührkuchen verteilt und mit einer dicken Schicht Buttermilchcreme überzogen.

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Heidelbeertorte

von Anneliese Hackler aus Bad Laasphe-Großenbach

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Mandarinen-Schmand-Torte

von Christiane Berning aus Hamminkeln-Wertherbruch

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Schneeflockentorte

von Agnes Nacke aus Ahaus-Graes

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Dicke-Bohnen-Eintopf

Was wärmt besser als ein heißer, deftiger Eintopf? Dieser hier lässt sich auch mit dicken Bohnen aus dem Glas kochen.

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Pfirsich-Stachelbeer-Kuchen

von Andrea Mues-Brocksieper aus Halver

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Bandnudeln mit Lachs

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Zucchinirösti

Die Rösti schmecken als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptmahlzeit mit Apfelmus oder Quarkdip. Statt Zucchini lässt sich auch Kürbis verwenden.

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Himbeer-Joghurt-Torte

von Maria Westhoff aus Bottrop-Kirchhellen

"Durch den Nussboden ist die Himbeer-Joghurt-Torte nicht nur fruchtig, sondern gleichzeitig auch herzhaft“, beschreibt Maria Westhoff ihren Lieblingskuchen.

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Schneeballtorte

von Silke Litjes aus Weeze-Niederhelsum

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Spaghettieispudding

Gefroren kommt dieser Nachtisch nicht daher – doch der Geschmack erinnert an das leckere Kindereis. Wer mag, garnierte den Pudding mit gehackter Schokolade oder Mandeln.

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Weingeist-Mokka-Kuchen

von Maria Göring aus Bocholt-Holtwick

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Hirse-Gemüsegericht