Rezepte - Gemüse

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Alles Gemüse
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Nudelgerichte

Rezept (einfach)

Spaghetti mit Böhnchen in Zitronen-Sahne-Soße

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Lecker mit schnellen Hackbällchen.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Geschmortes Gurkengemüse

von Simone Risse aus Werl

Mit Reis eine leichte und aromatische Mahlzeit.

Fleisch

Rezept (einfach)

Dutch-Oven-Ribs mit Kartoffeln

von Beef Buddys/Philipp Lübbering und André Warmers

Einfach und lecker: gewürzte Spareribs mit Kartoffeln gegart.

Salate

Rezept (sehr einfach)

Babyspinatsalat mit Zitronenminze-Dressing

von Cordula Schulte

Eine interessante Vorspeise oder ausgefallener Grillsalat

vegetarisch

Rezept (einfach)

Pasta mit Spargel und Garnelen

von Angela Wiemann aus Gelsenkirchen

Mit frischem Spargel und Garnelen ein extrafeines Gericht.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Radieschensuppe

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Eine raffinierte Variante der scharfen pinken Knollen

Fleisch

Rezept

Gefüllte Schweineröllchen auf Blattspinat

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Ein Festtagsgericht: Schnitzelröllchen auf Spinat

vegetarisch

Rezept

Überbackene Quetschkartoffeln

von Susanne Pape aus Delbrück

Ein leckere Kombination mit Fleischgerichten oder gebratenem Gemüse.

Salate

Rezept (einfach)

Hörnchennudelsalat mit Ei und Dill-Dressing

von Susanne Pape aus Delbrück

In kleinen Schälchen super auf einem Buffet.

Nudelgerichte

Rezept (einfach)

Carbonara-Omelett

von Maria Laurich aus Vreden

Zu diesem schnellen Mittag- oder Abendessen einen Blattsalat servieren.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Mariniertes Wintergemüse aus dem Ofen

von Bernhardine Bone aus Velen

Dieses Wintergemüse schmeckt als Beilage oder als warmer Salat mit Brot.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Süßsaure Suppe chinesischer Art

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Mit asiatischem Aroma und Ananas als Frische-Kick

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Gnocchi mit Grünkohl und Kürbis

von Stefani Schulze Langenhorst aus Senden

Crème légère rundet die Gnocchi mit Grünkohl und Kürbis ab.

Rezepte

Rezept (einfach)

Mojo verde

von Susanne Pape aus Delbrück

Lecker zu Tapas oder auf einem spanischen Buffet.

Ofengerichte

Rezept (einfach)

Tapas vom Blech

von Susanne Pape aus Delbrück

Zusammen auf dem Blech gegart: Garnelen, Fenchel, Paprika sowie Datteln im Speckmantel und Chorizo.

Suppen & Eintöpfe

Rezept (einfach)

Grünes Wirsingcurry

von Christiane Graskemper aus Anröchte

Lecker für die Familie, aber auch wenn Gäste kommen.

vegetarisch

Rezept (sehr einfach)

Rosenkohl mit Senf und Perlzwiebeln

von Susanne Pape aus Delbrück

Raffinierte Ergänzung zu winterlichen Fleischgerichten

vegetarisch

Rezept (einfach)

Glasierte Möhren

von Susanne Pape aus Delbrück

Eine leckere und festliche Beilage

Salate

Rezept (einfach)

Kartoffeldressing zu Feldsalat

von Ludger Schettel aus Bigge-Olsberg

Raffiniert: Im Dressing für den Feldsalat stecken Kartoffeln.

Desserts

Rezept (einfach)

Süßkartoffelstrudel auf Schmand

von Dirk Eggers aus Sprockhövel

Ein besonderes Dessert: In Päckchen aus Filoteig steckt eine süße Süßkartoffelmasse mit Äpfeln und Rosinen.

Salate

Rezept (einfach)

Grünkohlsalat mit Quinoa

von Christiane Graskemper aus Anröchte

in toller, ausgefallener Wintersalat: Hier sind Quinoa, Grünkohl und Stremellachs kombiniert.

Fleisch

Rezept (einfach)

Happy-Hirse-Salat mit Hähnchen

von Susanne Pape aus Delbrück

Dieser Hirsesalat mit Apfel, Möhren und Kernen sowie krossen Hähnchenstreifen ist ein Genuss.

Backen

Rezept (einfach)

Kartoffel-Flammkuchen

Köstlich mit Kartoffeln ist dieser herbstliche Flammkuchen.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Kürbis-Pesto

Dieses Kürbis-Pesto schmeckt zu Nudeln und frischem Brot.

vegetarisch

Rezept (einfach)

Bunte Blätterteig-Pizza

Leckerer Blätterteig und frisches Gemüse sind ein Genuss.