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Schneller Pflaumenkuchen

Bei diesem Pflaumenkuchen kommt für Boden und Streusel der Einfachheit halber der gleiche Teig zum Einsatz. Dazu ein Klecks halbgeschlagenen Sahne – so schmeckt uns der Herbst!

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Süßer Zucchinikuchen

Ein süßer Kuchen mit Zucchini? Das klingt zwar merkwürdig, schmeckt aber richtig gut! Ob Ihre Gäste die grüne Zutat erraten?

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Gestürzter Beeren-Joghurt-Kuchen

Der Kuchen wird ähnlich einer Terrine gestürzt. Dank Magerquark, Joghurt und Biskuit schmeckt er besonders leicht und eignet sich auch gut als Dessert.

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Heidelbeer-Käse-Kuchen

Heidelbeeren in Verbindung mit Käsekuchen ist allseits beliebt. Hier wird der Boden zunächst vorgebacken, erst dann kommen Quarkcreme und Heidelbeeren darauf.

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Erdbeer-Baiser-Torte

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Himbeer-Sahne-Kuchen

Dieser Blechkuchen ist einfach und schnell gebacken – entweder mit frischen Himbeeren oder mit tiefgekühlten Früchten.

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Rhabarbertorte

Ein süß-saurer Genuss aus dem heimischen Garten. Und: Die Torte lässt sich auch noch gut einen Tag vorher fertigstellen.

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Erdbeer-Buttercreme-Torte

Ein echter Traum für alle Erdbeer- und Schokoladenliebhaber. Gekrönt wird die aufwendige Torte durch Erdbeeren, deren Spitze in Schokolade getunkt wurde.

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Friesentorte mit Zitronencreme

Diese Torte bietet erfrischenden Genuss in drei Lagen: Unten Mürbeteig, oben ein leckere Streuselschicht und dazwischen eine Joghurt-Zitronencreme.

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Rhabarber-Quark-Kuchen

Der leichte Quark-Kuchen schmeckt am besten gut durchgezogen. Er lässt sich also prima vorbereiten. Ein Genuss für alle Fans von Rhabarber und Käsekuchen.

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Aprikosen-Crostata

Flach und fruchtig: Die Crostata lässt sich mit Früchten aus der Konserve aber auch mit frischen Aprikosen zubereiten.

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Kirschkuchen mit Kokosstreusel

Der Kuchen ist einfach gemacht und wunderbar fruchtig. Ein Hauch von Kokos passt dabei gut zu der saftigen Kirschfüllung.

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Gebackene Möhren-Beete

In Terrakotta-Töpfchen sind die gebackenen Beete ein Hingucker auf der Kaffeetafel. Die Kuchen lassen sich aber auch in Muffin-Förmchen backen.

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Tag-und-Nacht-Kuchen

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Blechkuchen mit Mandelhaube

Der Teig ist fix gerührt und gebacken. Die sahnige Mandelhaube wird erst am Schluss auf den Kuchen gestrichen und kurz mitgebacken.

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Schoko-Biskuit-Krapfen

Die leichten Biskuit-Krapfen werden mit einer Schokoladen-Buttercreme gefüllt. Genießen Sie sie am besten frisch.

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Apfel-Schnecken

Diese leckeren Hefeteigschnecken gefüllt mit einer Mischung aus Äpfeln, Frischkäse und Rosinen finden überall reißenden Absatz.

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Mohn-Blätterteig-Schnecken

Blätterteig ausrollen, mit Mohn bestreichen, aufrollen und abschneiden: So einfach entstehen diese leckeren Schnecken.

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Marzipan-Marmor-Brownies

Diese Brownies sind ein Muss für alle Marzipan- und Schokoladen-Fans. Hier ist jeder Bissen seine Kalorien wert.

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Apfelkuchen mit Guss

Nach der Häfte der Backzeit bekommt dieser Apfelkuchen einen leckeren Sahne-Zimt-Guss verpasst. Am besten schmeckt er frisch aus dem Ofen.