Rezepte

Mohn-Blätterteig-Schnecken

Blätterteig ausrollen, mit Mohn bestreichen, aufrollen und abschneiden: So einfach entstehen diese leckeren Schnecken.

(Bildquelle: Wochenblatt)

Zutaten für 4 Portion/en

1 Rolle frischer Blätterteig (aus dem Kühlregal)
1 Päckchen Mohnback

Zubereitung

Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Blätterteigrolle abrollen und mit dem Mohnback bestreichen. Von der Längsseite her aufrollen und mit einem scharfen Messer etwa 2 cm dicke Scheiben abschneiden, auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10 bis 15 Minuten abbacken.

Vom Backblech lösen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

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