Rezepte - mit frischen Früchten

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Erdbeer-Tiramisu

von Doris Schlenke aus Höxter-Stahle

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Beschwipste Erdbeer-Schoko-Torte

von Walburga Jansen aus Geeste-Dalum

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Rhabarber-Erdbeer-Käsetorte

von Monika Finke aus Hille-Nordhemmern

Wer Käsekuchen mag, sollte in der Erdbeer- und Rhabarbersaison zu diesem Rezept greifen. Die Torte schmeckt frisch gebacken besonders lecker, hält sich aber auch einige Tage im Kühlschrank.

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Erdbeer-Kokoskugel-Torte

von Elena Schulte aus Finnentrop-Fretter

Diese Kombination weckt Sommergefühle: Frisch zubereitet schmeckt die Erdbeer-Kokoskugel-Torte am besten – und sorgt für einen Hingucker auf der Kaffeetafel.

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Erdbeer-Knispel-Torte

von Dörte Langbehn aus Lensahn

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Erdbeertorte "Stracciatella Art"

von Christa Klausmeyer aus Lotte

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Leichte Erdbeertorte

von Sabine Dunschen-Werner aus Borken-Gemenwirthe

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Sommertorte

von Christine Droste aus Olpe-Oberveischede

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Rhabarbertorte

von Marlies Schulze aus Möhnesee-Drüggelte

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Vitamintorte

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Apfelkuchen mit Mandelkruste

von Mechthild Krimpmann aus Wettringen

Jetzt im Herbst lassen sich die Äpfel von den eigenen Bäumen zu leckeren Kuchen verarbeiten – wie etwa zu diesem hier mit süßer Mandelkruste.

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Apfelmuscremetorte

von Hildegard Brante aus Borgholzhausen

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Winter-Apfel-Torte

von Caroline Bongard aus Balve-Garbeck

Bei dieser Torte kommen Schokoladenfans ebenso wie Apfel-Liebhaber auf ihre Kosten. Besondere Schokolade verleiht der Torte eine weihnachtliche Note.

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Grapefruit-Torte

von Brigitte Peter aus Dülmen-Rorup

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Lübecker Apfeltorte

von Elisabeth Waterbör aus Bielefeld

Für die letzten Oktobertage genau das Richtige: Eine feine Biskuittorte mit einer Füllung aus Äpfeln und Weißwein. Durch das Marzipan bekommt sie eine süße und typisch „lübeckische“ Note.

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Himbeer-Mango-Torte

von Agnes Valtwies

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Apfelkuchen

von Elisabeth Reddehase

Dieser Kuchen kommt jeden Tag gut an – wer dennoch Abwechslung auf die Kaffeetafel bringen will, kann die Äpfel auch gegen klein geschnittene Pflaumen austauschen.

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Stachelbeer-Käsekuchen mit Streuseln

von Brigitte Voß aus Drensteinfurt-Rinkerode

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Pflaumenkuchen

von Teresa Schöning aus Herzebrock-Clarholz

Dieser Kuchen darf während der kurzen Pflaumensaison auch gerne häufiger auf die Kaffetafel. Und sollte tatsächlich mal ein Stück übrig bleiben, lässt er sich auch wunderbar einfrieren.

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Aprikosen-Mohnkuchen

von Barbara Borgschulte aus Ahlen-Vorhelm

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Überraschungstorte

von Maria Linsmann aus Balve-Garbeck

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Pfirsich-Sekt-Torte

von Margret Hölscher aus Legden

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Heidelbeerkuchen

von Ilka Winkler aus Wadersloh-Liesborn

Dieser Heidelbeerkuchen ist überall gern gesehen. Er lässt sich gut einen Tag vor dem Servieren backen. Am nächsten Tag müssen dann nur noch Sahne und Eierlikör auf den Boden.

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Johannisbeertorte

von Regina Große Osterholt aus Havixbeck-Hohenholte

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Rhabarbertorte mit Schmandcreme

von Magdalena Kortenbusch aus Olfen

Heute mal nicht vom Blech: Diese Rhabarbertorte sieht auf der Kaffeetafel toll aus, ist nicht zu sauer und schmeckt am besten gut durchgezogen.