Schnelle Familienküche
Gyros-Nudel-Auflauf
Für den Gyrosauflauf werden alle Zutaten in eine Form geschichtet und dann gegart.
(Bildquelle: B. Lütke Hockenbeck)
- Zeitlicher Aufwand:
- niedrig
- Schwierigkeit:
-
(einfach)
- Kochmethode:
-
Backen
- Kategorie:
-
Auflauf
Backofengerichte
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One Pot
Schnelle Rezepte
- Eigenschaften:
-
Landfrauenrezepte
leicht vorzubereiten
mit frischem Gemüse
Zutaten für
Person/en| 2 | Paprika |
| 2 | Zwiebeln |
| 500 g | gewürztes Gyrosfleisch |
| 250 g | Gabelspaghetti |
| für den Guss: | |
| 200 ml | Sahne |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Tüte/n | Zwiebelsuppe |
| außerdem: | |
| 150 g | geriebener Käse |
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Zwiebeln pellen und würfeln. Das Gyrosfleisch roh in eine flache, gefettete Auflaufform geben. Darauf die ungekochten Nudeln verteilen. Paprika und Zwiebeln einschichten. Sahne, Brühe und Zwiebelsuppe verrühren. Die Mischung auf die Paprika gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Den Auflauf im heißen Backofen etwa 45 Minuten bei geschlossenem Deckel, dann weitere 7 Minuten offen garen.
Statt fertig gewürztem Gyrosfleisch Schweinegeschnetzeltes verwenden und dieses mit Gyrosgewürz bestreuen.
Dazu einen grünen oder bunten Salat reichen.
