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Was ist eigentlich Green Care?

Zusätzliche Standbeinen können gerade bei kleineren Betrieben das Überleben sichern. Eine Möglichkeit sind Green-Care-Projekte. Mehr...

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Vom Hörsaal in den Agrarbetrieb

Auf der Suche nach qualifiziertem Nachwuchs? Die Duale Hochschule Baden-Württemberg Mosbach sucht noch Ausbildungsbetriebe aus Land- und Forstwirtschaft, insbesondere Direktvermarkter, Genossenschaften, Verarbeiter und auch Mehr...

Frage&Antwort

Wurstscheibe in mitgebrachte Dosen füllen?

Um Plastik zu sparen bringen einige Kunden Dosen von zu Hause mit, in die wir die Wurst- und Käsescheiben füllen. Für uns ist das kein Problem. Im Gegenteil, ich finde den Gedanken gut. Nun sagte mir aber eine andere Kundin, dass es rechtlich nicht erlaubt sei, die Produkte in die mitgebrachten Dosen zu füllen. Mehr...

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Regionalfenster etabliert

Anderthalb Jahre nach der Einführung des "Regionalfensters" tragen 2.400 Produkte diese Kennzeichnung. In den Augen von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt ein Zeichen, dass sich die Kennzeichnung am Markt etabliert Mehr...

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Landwirtschaft als Bühne für Handwerk

In Egg in Österreich stellte ein Landwirt seinen Hof für eine Handwerker-Messe zur Verfügung. Die Veranstaltung war für beide Seiten erfolgreich. Mehr...

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Q-Regio: Ein Hofladen als Franchise?

In „Q-Regio“-Läden in Berlin und Brandenburg werden Produkte von rund 100 regionalen Direktvermarktern im Franchise-System verkauft. Mehr...

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Welt-Ei-Tag

Am 10. Oktober ist Welt-Ei-Tag. Eine gute Gelegenheit, die Kunden mal wieder auf die Vorzüge hinzuweisen. Mehr...

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