Rezepte
Waffelbecher-Küchlein
(Bildquelle: Wochenblatt)
- Gesamtzeit:
- 10min
- Kategorie:
-
Kuchen & Torten
- Eigenschaften:
-
ohne Alkohol
raffiniert
Zutaten für 4 Portion/en
ergibt 24 Stück
| 100 Gramm (g) | weiche Butter |
| 50 Gramm (g) | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Prise/n | Salz |
| 2 | Eier |
| 125 Gramm (g) | Mehl |
| 0.5 | gestrichener Teelöffel Backpulver |
| 24 | Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur |
Zubereitung
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den Rührteig Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig rühren. Eier nacheinander einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, unterrühren. Backblech mit Backpapier belegen, 24 Waffelbecher darauf stellen. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben, Waffelbecher zu knapp 3/4 füllen. Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene etwa 15 bis 20 Minuten backen.
Tipp
Für besondere Anlässe die abgekühlten Küchlein in flüssige Kuvertüre tauchen und mit gehackten Mandeln oder Zuckerstreuseln verzieren. Die Waffelbecher gibt es in gut sortierten Supermärkten in der Nähe des Speiseeis oder beim Eierlikör.
Die Küchlein sind außen knusprig, innen weich und haben die ideale Größe für Kinderhände.
