Eisgekühlt genießen

Ingwerlimonade

Die Ingerlimonade mit Limettensaft und Minzblättern ist eine ideale Erfrischung an heißen Tagen. Sie passt auch gut als alkoholfreier Cocktail. Zubereitet wurde diese Limonade auf dem Kochseminar zum Thema Streetfood von den Landfrauen Brilon.

Als ausgefallener Aperitiv ist die Ingwerlimonade zu empfehlen. (Bildquelle: Pröbsting)

Vorbereitungszeit:
10min
Gesamtzeit:
15min

Zutaten für 4 Portion/en

80 Gramm (g) Ingwer
Schale und Saft von 4 Limetten
4 Zweig/e Minze
50 Gramm (g) brauner Zucker
Eiswürfel
750 Gramm (g) Mineralwasser

Zubereitung

4 Gläser kalt stellen.

Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden.

Ingwer, Limettenschale, Minze und Zucker zerstoßen und in die Gläser füllen.

Einen Eiswürfel zugeben, Limettensaft einfüllen, umrühren und mit kaltem Mineralwasser aufgießen.

Tipps:

  • Die Limonade erfrischt an heißen Tagen.
  • Sie lässt sich auch in einer Ka­raffe servieren und mit weiterem Mineralwasser verlängern.

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