Burger und gegrillte Toasts
Hotdog-Lasagne
Interessant gefüllte Brötchen und Toastecken sind begehrte Snacks.
Diese Hotdog-Lasagne kommt besonders bei Kindern gut an. (Bildquelle: B. Lütke Hockenbeck)
- Garzeit:
- 20min
- Vorbereitungszeit:
- 20min
- Gesamtzeit:
- 40min
- Kochmethode:
-
Backen
- Kategorie:
-
Einfache Rezepte
Backofengerichte
Auflauf
Kinderrezepte
- Eigenschaften:
-
leicht vorzubereiten
Zutaten für 4 Portion/en
| 200 Gramm (g) | passierte Tomaten |
| 200 Gramm (g) | Tomatenketchup |
| 1 Teelöffel (TL) | Worcestersoße |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 Esslöffel (EL) | gehackte Petersilie |
| 1 Teelöffel (TL) | Salz |
| 0.25 Teelöffel (TL) | Pfeffer |
| 4 | Hotdog-Brötchen |
| 8 | Hotdog-Würstchen |
| 100 Gramm (g) | eingelegte Gurkenscheiben |
| 80 Gramm (g) | Röstzwiebeln |
| 100 Gramm (g) | geriebener Gouda |
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Tomaten, Ketchup und Worcestersoße verrühren. Knoblauch hineinpressen, Petersilie zugeben, erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Brötchen durchschneiden, die Würstchen längs halbieren. Die Unterhälften der Brötchen in eine Auflaufform legen. Die Wursthälften quer mit der flachen Seite nach unten darauflegen. Gurkenscheiben und Röstzwiebeln daraufverteilen. Mit Soße begießen. Die Oberhälften auflegen, mit Käse bestreuen und im heißen Backofen 20 Minuten überbacken.
Tipp:
Nach Geschmack die Brötchen in Stücke reißen, dann die Hälfte des Brotes, der Würstchen, von Soße, Gurken und Röstzwiebeln einschichten. In dieser Reihenfolge eine zweite Schicht in die Form geben. Mit Brot und Käse abschließen.
