Rezepte
Fix gemixter Schoko-Kirsch-Kuchen
(Bildquelle: Wochenblatt)
- Gesamtzeit:
- 55min
- Kategorie:
-
Kuchen & Torten
- Eigenschaften:
-
mit Früchten aus der Konserve & Glas
ohne Alkohol
Zutaten für 1 bis 2 Portion/en
| 250 Gramm (g) | Butter |
| 4 | Eier |
| 250 Gramm (g) | Zucker |
| 100 Gramm (g) | dunkle Schokotropfen |
| 400 Gramm (g) | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Glas/Gläser | Sauerkirschen |
| 1 Esslöffel (EL) | Kakaopulver |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen. 2 Esslöffel Saft dabei auffangen. Saft mit restlichen Zutaten glatt rühren. Kirschen unterheben. In eine gefettete Springform mit Rohrboden füllen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 50 bis 60 Minuten backen.
Buchtipp
Besonders viele fruchtige Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen finden Sie im zweiten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5144-5, 17,95 €.
