Rezepte

Käse-Zwiebel-Brot

Die sechs Zutaten vermischen, in eine Kastenform und ab in den Ofen – einfacher geht es nicht. Das herzhafte Brot eignet sich auch prima für Partys.

(Bildquelle: Wochenblatt)

Gesamtzeit:
40min

Zutaten für 4 Portion/en

400 Gramm (g) Mehl
1 Päckchen Backpulver
2 Teelöffel (TL) Salz
200 Gramm (g) geriebener Käse
50 Gramm (g) Röstzwiebeln
350 Milliliter (ml) Milch

Zubereitung

Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mehl, Backpulver, Salz, geriebenen Käse und Röstzwiebeln vermischen. Milch unterrühren. Teig in eine gefettete Kasten- oder Silikonform füllen, im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen. Auf einem Rost 10 Minuten abkühlen lassen, aus der Form lösen.

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