Rezepte
Bierbrot
(Bildquelle: Wochenblatt)
- Gesamtzeit:
- 30min
- Kategorie:
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Brot & Brötchen
Brot & Brötchen
Zutaten für 4 Portion/en
| 500 Gramm (g) | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 2 Esslöffel (EL) | Zucker |
| 150 Gramm (g) | Röstzwiebeln |
| 0.33 Liter (l) | Bier |
| 0.5 | Paket Raspelkäse |
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Zucker, Röstzwiebeln und Bier verkneten. Zum Schluss Raspelkäse untermengen. Bei 180 °C (Umluft) etwa 45 bis 60 Minuten backen.
Tipp
Anstelle von Röstzwiebeln kann man auch 125 g gewürfelten Katenschinken in den Teig geben.
