Rezepte
Apfeltraum
(Bildquelle: Wochenblatt)
- Kategorie:
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Desserts
Schnelle Rezepte
Zutaten für 4 Portion/en
| 100 Milliliter (ml) | Sahne |
| 250 Gramm (g) | Mascarpone |
| 200 Gramm (g) | Quark |
| 75 Gramm (g) | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 100 Gramm (g) | Löffelbiskuits |
| 4 Esslöffel (EL) | Calvados oder Apfelsaft |
| 500 Gramm (g) | stückiges Apfelkompott |
| Zimtzucker |
Zubereitung
Sahne steif schlagen. Mascarpone und Quark aufschlagen, Zucker und Vanillinzucker dazugeben. Löffelbiskuits zerkleinern, in eine Schüssel geben und mit Calvados oder Apfelsaft beträufeln.
Apfelkompott auf die Löffelbiskuits geben. Quarkmasse darauf verteilen. Zimtzucker darüberstreuen. Dessert 2 Stunden kalt stellen.
Tipp
Der Apfeltraum ist ein leckerer Sonntagsnachtisch.
Die Menge reicht für zwei Tage.
Sie können das Dessert auch mit tiefgekühlten oder eingekochten Äpfeln zubereiten.
