Klassische Vermarktungswege Welche Vermarktungswege nutzen die Direktvermarkterkunden? Auf Platz 1 liegt mit deutlichem Vorsprung der Hofladen, gefolgt von Wochenmarkt und Verkaufs- stand (Übersicht...
Die Her- kunft der Karto� eln für die Fritten oder gar die Sortenangabe bleiben dabei meist unklar. Sortenreine Pommes mit Her- kunftsangabe gibt es bei An- drea und Christian Dahlmann aus...
Das war der Tipp, den eine Beraterin für Supermärkte dem vierköpfi- gen Gründerteam der Hoftalente mit auf den Weg gab. Die letzten Wahlergebnisse anzuschauen, darauf wäre keiner von ihnen...
Keine Angst vor Männern mit Bärten: Als Deko vor dem Hofl adeneingang machen sich die urigen Gesellen auf Stöcken gut und verbreiten vorweihnachtliche Stimmung. Sie entstehen mit wenig Aufwand und...
Ob im Christstollen, Plätzchenteig oder auf der traditionellen Adventsscha- le – die knackigen Leckerbissen dürfen nicht fehlen. Doch aufgepasst: Nicht alles, was die Nuss im Namen trägt, ist...
