Heft 03 / 2023

Geflügelschlachthof auf Rädern

Schachten auf Rädern

Selbstbedienung im Hofcafé

Etiketten für die Wurst

Die Kundin hatte ein Möbelhaus auf-...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 44-47

Warenströme im Blick behalten

Warenströme steuern zählt als Kernfunktion eines Warenwirtschaftssystems. Der Überblick über Mengen und...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 48-50

Einkaufen bei Berta 4.0

Rund um die Uhr versorgt ein Robomat seine Kunden in Waldshut mit Brot, Kuchen, Obst und sonstigen Produk-...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 51-53

Arbeitszeit digital erfassen

Arbeitgeber sind dazu verpflichtet, die Arbeitszeiten der Mitarbeiter exakt zu erfassen. Das urteilte der Europäi-...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 54-57

Süße Botschaft per Laser

Auf dem Herzapfelhof im niedersächsischen Jork ist der Name Programm: Denn viele Äpfel verlassen den Hof...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 62-63

... im Mühlenladen Walz

Mit dem Laden weg von der Mühle in Altheim? Für Bettina und Thomas Walz eigentlich keine Option. Zu groß...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 64-65

Holunderblüten – Pracht für alle Sinne

Seine üppig weißen Dolden sehen aus wie Spitze und locken nicht nur Insekten an. Für sie schlagen sich...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 66-67

Viel mehr als Traubensaft

Wer davon ausgeht, dass alkoholfreier Wein genauso schmeckt wie das alkoholische Pendant, wird ent-...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 68-69

Frühlingsgenuss mit Spargel

Ob weiß, grün oder violett: Aus der Frühlingsküche sind die zarten...

Ausgabe: 03 / 2023 Seite: 70-72

Serie: Warenwirtschaftssysteme

Im vierten Teil unserer Serie zu Warenwirtschaftssystemen geht es um die...