Termine

Brotbacken für die Direktvermarktung

Inhalt: Direktvermarktung von Brot – rechtliche Rahmenbedingungen; theoretische Infos rund ums Brot und Teigführung (Langzeitteigführung), Backen von verschiedenen Broten und Gebäcken, Brühstück, Quell-, Aroma- und Kochstück

Kosten: 186 €,66 € bei Förderung

Anmeldung: LFI Salzburg, Web: Brot backen für die Direktvermarktung | LFI Salzburg

Start:
Freitag, 24.Mai 2024 um 14:00 Uhr
Ende:
Freitag, 24.Mai 2024 um 21:00 Uhr
Ort:
HLAFS Elisabethinum, St. Johann im Pg., Salzburg
Bundesstraße 12
5600 St. Johann im Pg.
Preise:
Kosten bei Förderung: - 66.00€