Lecker zum Osterbrunch

Oster-Konfitüre und Zimt-Nuss-Honig

Probieren Sie diese zwei leckeren Aufstriche für das Osterfrühstück – abwechslungsreich und mit wenigen Zutaten fix angerührt.

(Bildquelle: Wochenblatt)

Zutaten für ETWA 6 Portion/en

Für die Konfitüre
1 Möhre
250 Gramm (g) Aprikosenkonfitüre
1 Esslöffel (EL) gehackte Pistazien
Für den Honig
2 Esslöffel (EL) Walnusskerne
1 Messerspitze/n Zimt
250 Gramm (g) Honig

Zubereitung

Für die Osterkonfitüre die Möhre waschen, schälen und fein raspeln. Mit der Aprikosenkonfitüre und den Pistazien verrühren.

Für den Zimt-Nuss-Honig die Nusskerne fein hacken und goldbraun rösten. Auskühlen lassen. Mit Zimt und Honig verrühren.

Buchtipp

http://shop.wochenblatt.com/kostliche-konfituren-likore.html?utm_source…

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